Regateiro JR 2021 Vin Blanc

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<p></p><p>Les vins Opta sont le fruit du partenariat entre Camilo Leite et l'œnologue Nuno Cancela de Abreu.<br />Concentré sur le marché étranger et le consommateur international, cette marque s'affirme par son originalité et je demande un dynamisme qui le rend capable de suivre les tendances et de participer à la croissance mondiale</p>

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<p>Pretexto Palhete RoséLe vin provient de la co-fermentation de raisins traditionnels blancs et rouges de Dão.Le mélange est composé de 70% de Jaen et Alfrocheiro et de 30% d'Encruzado et de Bical à partir de vignobles d'altitude et de sols granitiques.Couleur intense avec des arômes délicats à caractère épicé, fruit discret et avec quelques notes vertes associées à l'utilisation de grappe entière.Bouche avec une bonne acidité qui fait de ce vin un vin gastronomique mais très agréable servi à une température inférieure.</p>

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<p></p><p>Carlos Lucas et CarlosRodrigues sont les producteurs de vin blanc Envelope </p>

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<p></p><p>Du latin clandestinus.Sécrétée secrètement ou secrètement ; cachée derrière les scènes ; sous la table ; dissimulée ou cachée ; illégale ou immorale.Planté à vue au cœur de Dão, les raisins qui donnent naissance à ce Clandestino ont une origine très lointaine.Produit par un certain nombre de complices, de la moisson à l'embouteillage, ce vin se montre frais, délicieux, énigmatique et – donc ils disent – immoral.</p>

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<p></p><p>Clandestino Cuvée White - Dans la bouche, ce qu'il sent ne confirme que ce que l'arôme a suggéré: la fraîcheur et la vivacité de l'Encruzado soutenu par les tanins élégants du Touriga Nacional, qui en soi constituent le meilleur que les deux variétés de raisins reines du Dão ont à offrir.</p> <p>Sardines, Pork Stew, Oriental Cuisine, Barbecue Chicken.</p>

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<p></p><p>Alameda de Santar Parcelas Le vin blanc est le fruit d'un mélange d'Encruzado et d'Arinto sans passer par le processus de bois. Avec des agrumes et des notes florales, il gagne la complexité en vieillissant dans la bouteille. Avec une légère douceur aromatique, l'acidité lui donne équilibre et beaucoup de nerf.</p> <p>La couleur est jaune, brillante et claire. Sur le nez il est exubérant, où les agrumes du citron se mêlent à la douceur de l'arôme de rose, dans le verre il s'ouvre jusqu'à la pomme verte et les nuances aromatiques des violettes, toujours avec un côté très vert, dans la bouche rien n'est prédominant, l'acidité et la graisse équilibrent mutuellement rendant le vin très élégant, il reste long dans une douceur harmonieuse, il remplit la bouche. harmonieux lisse, elle remplit la bouche.</p>

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<p></p><p>Grande Druida Le vin rouge provient de hautes vignes (500 mètres), avec environ 50% Touriga Nacional Il a été fermenté dans une presse à vin, gardant les tiges (qui auraient pensé, dans un vin rouge de cette délicatesse et élégance! ) et passé presque deux ans en barriques, dont la moitié ont déjà été utilisés Il ne produit que 2 500 bouteilles Il a une grande intensité aromatique et finesse, avec des baies sauvages, des notes florales élégantes, très fines et précises Full and enveloping, avec des fruits de haute qualité (reminiscente de framboises, fraises sauvages), c'est un rouge sensuel, avec un grand équilibre (il a tout au bon endroit!), sophistiqué et délicieux à boire maintenant ou de partir pour de nombreuses années à venir</p>

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<p></p><p>Quinta do Serrado à Penalva do Castelo, est l'une des sous-régions les plus importantes de Dão, c'est l'un des vignobles avec plus d'histoire de cette région délimitée.La ligne de produit de Quinta do Serrado, une marque classique, selon l'histoire, conserve les caractéristiques de la région de Dão</p> <p></p> <p></p>

Srrd3507