Anselmo Mendes Dão 2017 Vin rouge

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<p></p> <p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>

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<p></p><p>Soalheiro Cota 27 Vin blanc a une couleur jaune paille intense avec des reflets dorés, il est propre et lumineux. Sur le nez, il combine des arômes de fruits mûrs, tels que la pomme, le prune et le citron, avec des notes florales d'acacia et de tournesol. En arrière-plan, le caractère minéral, avec une touche douce de fumée, lui donne une grande profondeur et élégance. En bouche, le vin est onctueux et a une grande structure. C'est élégant et complexe. Avec volume et fraîcheur en parfait équilibre, il a une finale longue et persistante. L'acidité est équilibrée et intégrée, lui donnant un caractère amical et subtil.</p> <p>C'est un vin très gastronomique, idéal pour accompagner un repas. Des langoustines grillées au riz de fruits de mer, au riz au poisson ou au four aux plats oriental</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Quinta do Serrado à Penalva do Castelo, est l'une des sous-régions les plus importantes de Dão, c'est l'un des vignobles avec plus d'histoire de cette région délimitée. </span><span>La ligne de produit de Quinta do Serrado, une marque classique, selon l'histoire, conserve les caractéristiques de la région de Dão</span></p>

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<p></p><p><span>Quinta de Lourosa est une ancre pour découvrir une région riche en monuments romans.De magnifiques sentiers anciens et des guirlandes vous attendent au coeur de la "Rota dos Vinhos Verts".</span></p> <p></p>

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<p></p><p>Pico Wines est le producteur des vins de Pico Terrantez do Pico White Wine</p>

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<p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>

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