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Casa de Santar Nobre 2013Vin rouge
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Casa de Santar Nobre 2013Vin rouge

Casa de Santar Nobre est idéal pour consommer avec des fromages matures et une confiserie structurée et délicate de la cuisine méditerranéenne, chinoise, indienne et africaine

Casa de Santar Nobre est un grand vin de la région de Dão

69,80 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Casa de Santar
Csnb6745

Fiche technique

Région
Dão
Taper
Vin rouge
Année
2013
Jeter
Touriga Nacional (Vinha dos Amores), Alfrocheiro (Vinha do Casal Sancho), Aragonez (Vinha do Rachadouro), Jaen (Vinhas das Alminhas)
Notes de dégustation
Garnet intense et mélange de brun violacé et rougeâtre. Arôme intense et complexe. Fruité, dense, élégant et présente une longue finale
Vinification
Brosse avec fermentation alcoolique totale à 26° C et une machinerie prolongée. Deux mois en cuvaison
Vieillissement
75 % du vin mûri dans de nouveaux barils de chêne français avec brûlures douces et éclats 25 % en fûts de chêne français de deuxième année pendant 18 mois
Vigneron
Osvaldo Amado
Alcool
14,5%
Acidité totale
6 g/l
PH
3.60
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5603488000569
 

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