Jardim da Estrela 2014 Vin Blanc

5/ 5

<p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>

Qrb4259

5/ 5

<p></p><p>Pinhanços est une pente magique qui est comme un balcon face à la majestueuse “Serra da Estrela”.Ici, nous avons une vue étonnante sur les crêtes coupées rugueuses qui ressemblent à la broderie sur une serviette d'un autel qui est parfois blanc immaculé.De chaque côté de la colline, un petit vilage, une chapelle.Et de petits ruisseaux rident le paysage, fuyant effrayé mais tranquillement glissant à la mer</p>

Qtpre757

5/ 5

<p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>

Cpa8209

5/ 5

<p></p><p>Sous la marque Caminhos Cruzados les plus grands défis créatifs naissent.C'est le nom de la maison qui saute à la bouteille pour s'assurer que tous les vins avec ce timbre surgissent, pour nous amener à un nouveau Dão, réinventé dans chaque bouteille.</p>

10312

5/ 5

<p></p><p>Pretexto blanc est un mélange de raisins traditionnels de vignes de haute altitude et de sols granitiques de la région du vin de Dão.Les raisins qui composent ce mélange sont principalement Encruzado et Bical, et Gouveio, Malvasia Fina et Cerceal Branco en un petit pourcentage.Naturellement fermenté et vieilli dans les mêmes cuves de ciment et d'acier inoxydable est un vin très agréable, avec crémosité et complexité qui permet déjà d'associer avec une certaine gastronomie.C'est un mélange blanc qui parle pour les vignobles et les sols qui l'originent.</p>

Pw8962

5/ 5

<p></p><p>Casa Américo Jaen Red Wine est un exemple parfait de vin de la région de Dão.</p>

CasaAmerico9785

5/ 5

<p></p><p><span>Ce vin résulte de la combinaison des quatre principaux cépages de la région de Dão: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro et Jaen.Rubis profond avec un arôme intense de baies sauvages et de bergamote.Dans la bouche, il est corsé, sans perdre son élégance.L'arrière-goût est long et complexe</span></p>

Err8984

5/ 5

<p>Casa de Santar est idéal comme apéritif et accompagne bien les gourmandises pas très assaisonnées avec le poisson et la viande blanche.</p>

Casantw221