Quinta do Piloto Collection Cabernet 2023 Vin rouge

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<p></p><p>Conformément à la tradition familiale de plusieurs générations de Quinta de Golães, nous avons fait ce vin à partir de raisins de la variété Alvarinho (plus de 85%), en association avec deux autres cépages queen, dans le cinquième et dans la région - Loureiro et Trajadura.Combinant de vieilles souches et de nouvelles vignes, dans le terroir unique de cette région, nous avons obtenu ce vin d'excellence : « l'alvarinho da quinta ».Arôme de couleur agrumique et complexe, avec des notes de poire et un peu de touche florale, résultant de la combinaison des trois variétés, nous pouvons déguster un vin complet, équilibré et frais. </p>

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<p></p> <p>Luisa Amorim a découvert l'Alentejo à un âge précoce - où les verts et les marrons des chênes de liège mélangés aux chênes verts et aux oliviers, dans un territoire immense et apparemment infini, alors qu'elle est restée dans la région avant de se diriger vers le sud pour ses vacances d'été dans l'Algarve.En plus du liège, qui joue un rôle central dans son univers familial, Luisa a vite découvert que le vin est une de ses grandes passions.Elle a ensuite commencé à gérer la propriété Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo dans le Douro et la propriété Taboadella dans la région de Dão.Sa famille a acquis à l'origine Herdade Aldeia de Cima succession en 1994.En 2017 elle a décidé de reconstruire le petit village et de planter un vignoble dans la Serra do Mendro, qui est bientôt devenu un projet de vie</p>

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5/ 5

<p></p><p>Adega de Palmela est le producteur de ce vin.</p>

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5/ 5

<p></p><p>L’histoire de Dow’s est inhabituelle parmi toutes les grandes maisons portuaires.Il commença en 1798 quand Bruno da Silva, marchand portugais d'Oporto, fit un voyage qui était contraire à celui des premiers marchands britanniques.L’activité maritime de Port fut poursuivie par le fils de Bruno, John da Silva, qui, en 1862, fut associé à Frederick William Cosens.Avec l'expansion continue de l'entreprise, Edward da Silva et Frederick Cosens ont été rejoints par George Acheson Warre, dont la famille bien connue a participé au commerce portuaire depuis ses premières années.En 1877, Silva &amp; Cosens fusionna avec une autre grande société portuaire, Dow &amp; Co.</p> <p>Bien que plus petit que Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co était devenu un producteur de Port très réputé avec une réputation particulièrement fine pour ses Portos Vintage et lorsque les deux entreprises fusionnent, il a été décidé d’adopter DOW’S comme nom de marque</p> <p>Depuis plus de deux siècles, le nom de DOW est associé au plus beau port des vignobles de la vallée du Douro supérieur.Tout au long du 20e siècle et au 21e siècle, la famille Symington s'est bâtie sur l'héritage des familles Silva et Dow précédentes.</p> <p>La finition séduisante et distinctive de Dow est la marque reconnaissable des vins de cette grande maison portuaire.</p> <p> </p> <p></p>

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<p>Morgado de Bucelas White Wine a un arôme de chaux, de pommes vertes et de minéraux. Dans la dégustation, la fraîcheur et la minéralité de l'attaque se démarquent, avec le volume enveloppant.</p> <p>Il s'agit bien de débutants, de fruits de mer, de poissons grillés et de plats froids (salades).</p>

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5/ 5

<p></p> <p>Morgado de Bucelas Cuvée White Wine a un arôme de fruits jaunes mûrs avec une touche d'agrumes, bien assorti aux notes de barils. Le palais est frais, minéral, volumineux et beurreux.</p>

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