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Catarina White Le vin présente une couleur jaune pâle, est très délicat, élégant, minéral et floral; dans la bouche ces impressions sont complétées par des notes de fruits jaunes, comme la pêche et l'ananas, combinées à des sensations subtiles de bois rôti, présentant une finition ferme, très fraîche, minérale, longue et complexe.
Catarina White Wine est dédiée à Catherine de Braganza, Princesse du Portugal et Reine d'Angleterre. L'année 1981 a également été marquée par la naissance d'une Catarina avec de solides liens avec l'entreprise.
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