Quinta de Pancas 2017 Vin Blanc
    • Quinta de Pancas 2017 Vin Blanc

    Quinta de Pancas 2020 Vin Blanc

    Le vin blanc de Quinta de Pancas révèle une couleur jaune d'agrumes aux teintes verdâtres.Arôme luxuriant, avec notes tropicales, agrumes et quelques notes minérales.Dans la bouche il montre une acidité vive et équilibrée.Son arrière-goût est long, persistant et confirme les notes aromatiques

    Quinta de Pancas a été créée en 1495.Il est situé à côté du village de Pancas (Alenquer) à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus.

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    90 Produits

    Fiche technique

    Région
    Lisboa
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2020
    Jeter
    Chardonnay, Arinto et Vital
    Apprécier
    Légumes, salades, poissons grillés et bouillis, mollusques et volailles
    Notes de dégustation
    Couleur jaune avec des teintes verdâtres. Arôme luxuriant, avec notes tropicales, agrumes et quelques notes minérales. Dans la bouche il montre une acidité vive et équilibrée. Son arrière-goût est long, persistant et confirme les notes aromatiques
    Vinification
    Après le démantèlement et le pressage doux, les moûts ont subi un embout froid, après quoi, ayant atteint la clarté requise, ont été fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-17°C, pendant 4 semaines
    Vieillissement
    2 mois sur les fines lees
    Vigneron
    Gilberto Marques
    Alcool
    13%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5602166030010
     

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                <p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>
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