Herdade do Rocim 2017 Vin Blanc
    • Herdade do Rocim 2017 Vin Blanc

    Herdade do Rocim 2024 Vin Blanc

    Herdade do Rocim Vin blanc a des notes florales, accompagnées de fines notes de fruits tropicaux

    Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.

    9,48 €
    TTC
    Quantité
    Hdrw951
    100 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2024
    Jeter
    Antão Vaz, Arinto et Viosinho
    Apprécier
    Il est parfait avec des fromages doux, des plats de poisson et des plats de viande blanche
    Notes de dégustation
    De couleur verte. Minéral et citrique en arôme. Une fraîcheur et une complexité qui révèlent le terroir original des raisins
    Vinification
    Récolte manuelle. Après une période de macération froide, la fermentation a eu lieu dans des cuves inox à une température contrôlée de 14o C pendant 20 jours
    Vieillissement
    2 mois en bouteille
    Vigneron
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcool
    12,5%
    Acidité totale
    5,6 g/dm3
    PH
    3.28
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600314040089

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      <p></p><p>Vinyle est fait avec des raisins d'un vignoble centenaire situé à Serra de São Mamede.Il était vinifié et vieilli en 2 barils de 500 litres auparavant utilisés pour vinifier le Sidecar 2020 avec le célèbre producteur de champagne Emmanuel Lassaigne qui les utilisait auparavant pour vinifier le vin de base d'un de ses meilleurs champagnes.Le nom Vinyle est un hommage à la grande passion d'Emmanuel : musique et disques vinyles.</p> <p>Le nez subtil et délicat est le résultat de la combinaison des vignobles de la Serra avec les barriques mûries avec les vins de base de Champagne, qui lui donne une complexité transmise dans la bouche.</p> <p></p>
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        <p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>
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        <p></p><p>Sonho Lusitano est un projet conjoint de l'expert en vin Richard Mayson et vigneron Rui Reguinga.Les vignobles sont situés dans la région d'Alentejo, sur les pentes de la Serra de São Mamede, entre 500 et 560 mètres au-dessus du niveau de la mer au pied de Portalegre</p>
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          <p></p><p>Les vins Foral de Évora sont basés sur la nature traditionnelle de la vinification dans la région d'Alentejo.</p> <p></p> <p></p>
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            <p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>
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              <p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>
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                <p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
                Mbgr9010
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