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Quinta da Biaia La récolte tardive Siria est faite d'une sélection minutieuse de raisins Síria, affectée par le champignon Botrytis Cinerea, un phénomène naturel communément connu sous le nom de "podridão nobre".
Un vin plein de caractère et de personnalité.Arôme d'une grande complexité de complexité et de richesse, notes de fruits confinés, fleur d'orange, fleur d'orange de miel, miel et "vinagrette".Dans la dégustation, une combinaison riche et volumineuse de douceur et d'acidité.
Quinta da Biaia est certifié pour la production biologique du raisin à la bouteille, qui améliore toutes ses caractéristiques et son profil unique, combinée à une altitude moyenne de 750 mètres donnant naissance à des vins avec une forte acidité qui est son dos.
Aucun produit synthétique ou animal n'est utilisé dans le processus de vinification.Les vins peuvent être intégrés dans un régime végétarien et végétalien