Soalheiro Pé Franco 2021 Vin blanc

Soalheiro Pé Franco a un arôme floral et intense, différent de ce qui est habituel dans un vin fait de la variété de raisin Alvarinho. Il est persistant dans la bouche, en raison du contact avec les peaux pendant la fermentation, qui lui donne plus de corps et une légère astringence.

Il va bien avec des plats forts, en particulier des viandes rouges et des rôtis de four.

Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho