Sandeman Tawny 40 ans vieux vin de port (500ml)
  • Sandeman Tawny 40 ans vieux vin de port (500ml)

Sandeman Tawny 40 ans vieux vin de port

Sandeman Porto Tawny 40 ansVieille révèle une intense, profondément aromatisée avec un bouquet massif suggérant la vanille, le chêne et le miel, et une bouche de saveurs très complexes de fruits secs, d'épices et de noix.Comme le vin se déroule en douceur et se développe dans la bouche, on découvre un superbe équilibre du vieillissement et de la vibration du bois, caractéristique de Sandeman Tawny Portos

La Maison Sandeman a été fondée à Londres en 1790 par George Sandeman, une jeune écossaise de Perth qui a décidé d'investir £300 emprunté à son père pour créer un business marketing vins de Porto (Portugal) et Jerez (Espagne).

Toujours pionnier, Sandeman a été la première entreprise à marquer son nom sur un fût avec un fer chaud.En 1805, le GSC (Georges Sandeman Co.) signature était une garantie de qualité pour le vin vendu.C'est aussi l'une des premières entreprises à étiqueter et à annoncer ses vins, qui au début du XIXe siècle étaient déjà exportés dans plusieurs pays d'Europe, d'Amérique du Nord et du Sud, d'Afrique et d'Asie.

Depuis plus de deux siècles, Sandeman a fondé son succès sur une rare capacité d'innovation et d'expertise transmise de génération en génération.Actuellement, Sandeman se démarque clairement comme "la" dans le monde de la marque Port Wine et Sherry et signe fièrement: "SandemanCélèbre pour plaisir."

151,91 €
TTC
Quantité
Sandeman
Sta516
19 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Jeter
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão
Apprécier
Il est excellent servi seul ou avec un café, un petit morceau de chocolat de cacao fin ou même un cigare. Il va également très bien avec des desserts de noix ainsi que des bonbons plus élaborés et avec des fromages intenses
Notes de dégustation
Avec un bouquet massif suggérant la vanille, le chêne et le miel, et une bouche de saveurs très complexes de fruits secs, d'épices et de noix. Comme le vin se déroule en douceur et se développe dans la bouche, on découvre un superbe équilibre du vieilliss
Consommation
14 - 16oC
Vinification
Enlèvement et écrasement avant fermentation, sous température contrôlée, avec macération de la peau pour extraire les meilleurs composants. L'ajout d'alcool de vin au moment idéal établit l'équilibre entre le corps du vin et le bouquet
Vieillissement
Le mélange final résulte de la sélection la plus stricte des vins habituellement entre 30 et 55 ans, magistralement et habilement combinés pour atteindre Sandeman Porto Tawny's 40 ans Vieille identité, style et cohérence
Vigneron
Luis Sottomayor
Alcool
20%
Acidité totale
5.9 g/l
PH
3.55
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601083002698
 

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