Palestre 2012 Vin Rouge

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<p></p><p>Quinta de Fafide est situé à la périphérie de São João da Pesqueira sur la rivière Torto à une altitude moyenne de 550 mètres.Dans cette Quinta les raisins atteignent la maturation sans aucune source de stress, soit hydrique ou thermique, obtenant des vins de concentration et d'élégance inhabituelles.</p>

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<p></p><p class="page-title">Le vin rouge Meandro présente une couleur foncée rubis, d'une grande saturation.Nez très expressif, plein de baies mûres.Il laisse l'acidité deviner des traces douces de tropicalité et d'olive verte.Dans la bouche, le fruit de la passion intense et assez précis qui est rapidement teinté de fruits sauvages, plein de fraîcheur.L'alcool est très bien intégré</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p><span>Quinta do Crasto, S.A. est une entreprise portugaise dédiée à la production de vin Douro et Port</span></p> <p></p>

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<p>Father Horácio 1945 Red Wine is born as a deep tribute to Horácio Lourenço, the patriarch of the producing family, celebrating his year of birth and his legacy in the Douro. In the glass, this Grand Reserve reveals a profile of exceptional complexity and elegance, being made from old vines that confer a robust structure, firm tannins and a high storage potential, typical characteristics of the top wines of the region.</p>

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<p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>

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<p></p><p>Quinta dos Avidagos a une large gamme de vins qui vont de Avidagos Blanc, Rouge et Rosé, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto et Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto.Les variétés indigènes telles que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, pour les rouges et Gouveio, Rabigato et Viosinho pour le blanc, permettent d'atteindre toute la personnalité et le caractère des terroirs du Douro.Combinant l'élaboration de vins de pointe avec le filtrage traditionnel des pieds dans les moulins à granit (lagares), l'objectif est de produire des vins avec une excellente valeur d'argent avec une qualité reconnue dans le monde entier, profil international et la nature de leur patrie.L'excellence de la culture du vin, l'utilisation de variétés traditionnelles, ainsi que les conditions structurelles de la région et du projet humain, ont constitué le secret du succès.Le Douro est en fait unique, singulier.Les vins méritent l'attention des critiques concernant la qualité et les ventes, tant au pays que sur les marchés d'exportation, ont augmenté.C'est le souhait du Quinta dos Avidagos également pour se joindre à la gamme existante de produits, un vin portuaire à l'avenir</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta Nova Reserva Touriga Nacional Vin Rouge a une couleur profonde et les parfums denses et frais du Touriga Nacional éveillent nos sens. Les arômes variétales nous envoient à la délicatesse des violettes ou nous montrent la fleur d'orange mélangée à des fruits sauvages - bleuets et mûres - dans une symbiose parfaite et harmonieuse.</p> <p>Dans la bouche, les textures soyeuses se démarquent où, couchent après couche de fruits noirs, nous notons la succulence des tanins bien mûri par le temps. Puis il y a le nerf de la géologie schiste et le climat où l'intense soleil se déchire à travers les aurores de la rosée.</p> <p>Le Touriga Nacional nous parle également de la fraîcheur et de la minéralité de la pierre humide, où nous sommes immergés par les sensations de fruits et d'épices blanches dans un adieu long et précis.</p>

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