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Silval Millésime 2002 Vin de Porto
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Silval Millésime 2002 Vin de Porto

Silval est un style particulièrement ouvert et accessible de Porto Vintage, avec l'accent sur l'exubérance des fruits

Fabriqué pour les amoureux du Vieux Port qui ne veulent pas attendre trop longtemps, il peut être apprécié quand jeune et très fruité.C'est un Port Vintage sérieux qui va également rembourser des années de vieillissement de cave

45,20 €
TTC
Quantité
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Quinta do Noval
Slvt2726

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
2002
Jeter
Anciennes vignes
Apprécier
Particulièrement agréable avec un dessert, du chocolat noir, du fromage ou à la fin d'un repas
Notes de dégustation
Bien que prêt à boire quand jeune, il a la structure qu'il a besoin d'améliorer et de mûrir dans la bouteille. Il est le meilleur ivre de 2 à 10 ans après l'embouteillage
Consommation
15 - 17oC
Vinification
Tous les raisins des Quinta do Noval les vignes sont foulées à pied pour obtenir le moût, puis pendant la fermentation sont pressées dans les lagares, les cuves de pierre traditionnelles de la Quinta
Vieillissement
18 mois en fûts de bois assaisonnés
Vigneron
António Agrellos
Alcool
20%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601064002075
 

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                    <p></p><p>L'Essence des Vins Douro &amp; Gourmet est une jeune entreprise familiale dirigée par António Boal et Raquel Boal, qui ont décidé un jour de mettre la main sur la terre.En plus des propriétés des ancêtres, situés dans la région démarquée Douro, au-dessus de Corgo, localité de Cabêda et à Pocinho</p>
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                    <p></p><p>Quinta do Javali Tawny PortLe vin présente un brun, typique du stress oxydatif, caractéristique de cette catégorie de vins.Le nez est marqué par des notes de fruits secs et grillés (noix, noisettes), de bois exotique et de fruits au sirop.Dans la bouche, la structure est élégante et équilibrée, et souligne l'acide de fraîcheur</p>
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