Quevedo Quinta Vale D'Agodinho Vintage 2008Vin

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Fortifié

Année

2008

Jeter

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca et autres

Apprécier

Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.

Notes de dégustation

Saveurs de bleuets, framboises et une touche de violet. En bouche il a une belle texture, avec un bon corps et le poids dominé par des saveurs primaires pures. Les tanins sont principalement cachés par les fruits

Consommation

16 - 18oC

Vinification

Cépages entièrement désestimés suivis d'une fermentation lente avec contrôle de température jusqu'à 28oC degrés. Non filtrée

Vieillissement

2 ans

Vigneron

Cláudia Quevedo

Alcool

19,5%

Acidité totale

4.20 g/l

PH

3.76

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5605891082002