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    Portail 2007VintagePort célèbre la 10e Déclaration des deux Quinta do Portal et Paulo Coutinho, le vigneron

    Le vin de Port produit à Quinta do Portal est excellent

    67,99 €
    TTC
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    Quantité
    Pvt4303
    6 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2007
    Jeter
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Franca
    Apprécier
    Pour profiter de votre chocolat, fromage ou cigare préféré
    Notes de dégustation
    Très violet foncé, il a des arômes de prune et de figue noire dans un profil propre et pur. Très équilibré, soyeux mais avec un tannin ferme et une excellente acidité. Élégant !
    Vinification
    Macération au pied à environ 28-30ºC
    Vigneron
    Paulo Coutinho
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4.12 g/l
    PH
    3.83
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604242004373
     

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          <p></p><p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle</p>
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            <p></p><p>Produit avec des raisins de Quinta dos Muros dans les versants est de la vallée de Pinhão, où Touriga Nacional avec exposition solaire sud trouve les conditions idéales pour développer la structure et la complexité en plus du fruit noir mûr, et où Tinta Roriz, avec une exposition occidentale développe l'acidité et la fraîcheur aromatique de ce Porto Vintage.</p>
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