Fondée en 2002, et à la suite d'une passion pour les produits liés à la terre, cette entreprise représente un investissement qui vise à assurer un contact direct avec ce qui est le mieux produit à Alentejo.
Combinant des caractéristiques uniques et clairement distinctes des autres acteurs de ce secteur, Santa Vitória propose de grands vins, une offre soignée de gastronomie régionale et de nombreuses activités de loisirs offertes au grand public.Tout cela au cœur de la plaine d'Alentejo, dans un environnement rural.
Les plantations de Santa Vitória, qui ont 127 hectares de plantation de vignobles et 150 hectares d'oliviers.
Santa Vitória se targue de combiner les technologies les plus avancées de la vinification avec les avantages des techniques traditionnelles, en préservant, par exemple, une cave avec marches à pied et récolte manuelle.
