Barão de Vilar Colheita 2004Vin
    • Barão de Vilar Colheita 2004Vin

    Barão de Vilar Colheita 2004Vin

    The Barão de Vilar Colheitas (Harvests) ont été soigneusement sélectionnés et formés en fûts de chêne français pour démontrer une structure riche et complète avec un équilibre parfait et élégant caractéristique des anciennes tawnies

    The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente entreprise de Vin de Port, ayant été constituée, en janvier 1996, d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, cédé à ses deux fils Fernando et Álvaro.
    Sa dénomination sociale récupère un titre nobiliárquico accordé par D. Maria II du Portugal à Cristiano Nicolau Kopke, le 1er baron de Vilar, en 1836, qui, par descente, est en possession directe de la famille

    36,67 €
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    Barão de Vilar
    Bvco3839
    23 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2004
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão
    Apprécier
    Servir avec Roquefort, tartes hachées, gâteaux, chocolats, noix, noix et crème brûlée. Servir légèrement réfrigéré par un temps plus chaud
    Notes de dégustation
    The Barão de Vilar Colheitas a été soigneusement sélectionné et mûri dans des fûts de chêne assaisonnés pour produire une douceur riche avec le meilleur équilibre et l'élégance des vieilles tawnies
    Consommation
    16oC
    Vinification
    Les raisins ne doivent pas être distillés et le mélange passé dans des cuves de ciment 1 jour sur la macération préfermentative et 2 jours de fermentation
    Vieillissement
    7 ans en fûts de chêne assaisonnés
    Vigneron
    Álvaro van Zeller
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5605567108616
     

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                          <p></p><p>Inséré dans le paysage le plus pur d'Alto Douro Vinhateiro, à Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, le Quinta do Pessegueiro la cave se distingue par son architecture extraordinaire.<br />Authentique défi de la technologie, cette cave a été conçue de manière à utiliser la gravité naturelle tout au long du processus qui transforme le raisin en vin.<br />Les vins produits à Quinta do Pessegueiro sont le résultat d'un projet complet et équilibré.</p>
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                          Qtr8498
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                          <p></p><p>Les premiers vins ODISSEIA ont été produits en 2004 mais Jean-Hugues Gros travaille déjà dans la région du Douro depuis 1999.</p> <p>Il a trouvé dans la région de Douro un potentiel de fabrication de vin qui permet le développement d'une grande variété d'élégants et polyvalents <em>terroir</em> des vins.</p>
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                            <p></p><p>Le projet Beyra a été pionnier dans le concept de vins d'Altitude</p> <p></p>
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