Vinha da Talisca 2018 valkoviini

5/ 5

<p></p><p>D. Áurea on kunnianosoitus isoäidille Áurealle, perheyhteydelle portugalin alkuperään.100% Bastardo Dão - Serra da Estrela - aluekohta 600 metrin korkeudessa ja graniittimaassa.Bastardo lannoittaa fermentoinnin lehdessä, jossa on 30 % kokonaispakko ja makeraatti 15 päivän ajan.Silloin ne ikääntyvät 1 vuodeksi vanhoissa barrelissa.Herkullisia aromeja, joilla on hedelmällinen luonne ja joitakin balsami- ja mausteita.Vahvat, mutta tekstuaaliset tannit, tuoreuden ja monimutkaisuuden tunne.Sillä on valtava kyky ikääntyä pullossa.</p>

10284

5/ 5

<p>Monte do Desespero -punaviini on granaattivärinen, monimutkainen ja hienovarainen tuoksu, jossa on villimarjojen, kaakaon ja lievän paahtoisuuden merkkejä. Korva on tyylikäs, hienovarainen ja hyvin rakenteellinen.</p>

10609

5/ 5

11140

5/ 5

<p></p><p>Morgado do Bussaco Bruto Rosé -kuohuviinissä on vaaleanpunainen väri lohen sävyillä, elegantti, hieno ja kestävä kupla.Raikas punaisen hedelmäinen aromi, kermainen mousse kitalaessa, eloisa ja tasapainoinen hapokkuus.</p>

10943

5/ 5

<p></p><p>Tämä viini on täydellinen esimerkki Dão-alueen viinistä</p>

QSSC9937

5/ 5

<p></p><p>Helmikuussa 2009 João Afonso ja hänen perheensä hankkivat pienen 6 hehtaarin maatilan Serra de S. Mameden luonnonpuistossa.Se sijaitsee amfiteatteri kylä Reguengo korkeudessa 600 metriä, etelään ja Alentejo kadottamassa näkymää kiinteistö on 3.9 hehtaaria hyvin vanha viinitarha (joka oli jo olemassa vuonna 1932) jaettu puutarhojen valkoisten rypäleiden (16) ja maalat (12), kaikki sekoitettu ja yhdistetty oliivi rypäleiden (joka ei salli Alentejo DOC viinituotanto) .</p> <p>Biodiversiteetti ja ekologia ovat hankkeen moottoreita: nykyinen maatalouden tyyppi on orgaaninen (Ecocert-sertifiointi) ja tavoitteena on harjoittaa biodynamiikkaa 100 % seuraavien 3 vuoden aikana.Kaikki maataloustyöt - maaperän ja kasvien käsittelyssä ja ylläpidossa - ovat manuaalisia.</p>

Sr8199