Giroflé 2018 Rosé Wine

5/ 5

<p></p><p>Tuottaja: Casa Agrola Pacicia-Sag, Lda.</p> <p> </p> <p></p>

Qchro4075

5/ 5

<p></p><p>Ode Arinto on valkoviini, jolla on korkea luonnollinen happamuus ja alhainen alkoholipitoisuus. 50% tästä viinistä on kypsytetty 5 kuukautta uusissa 500 litran ranskalaisissa tammi tynnyreissä. Todella tyylikäs esimerkki tämän lajikkeen potentiaalista, jossa on kauniita päärynkiä ja vihreitä omenoita, quincea ja hienovaraista vaniljaa.</p> <p>Loistava viini, jossa on herkkiä makuja ja täyteläisiä kastikkeita.Korkean luonnollisen happamuuden ansiosta se on loistava viini ankkakonfitille.Se toimii hyvin myös sieniruokien, kuten risoton ja pehmeiden juustojen, kanssa</p>

10847

5/ 5

<p></p><p>Casa Agricola Rebelo Lopes on Ze da Leonor Grande Escolha 2014 punaisen viinin tuottaja</p>

ZeLeoGranEsc9502

5/ 5

<p></p><p>Ode Lagares esittelee punaviiniä erittäin sävyisissä malleissa, joissa on mausteisia punaisia hedelmiä ja keskittynyt, hieno viimeistely. </p> <p>Tämä on Touriga Nacional sen tyylikkäämmin. </p> <p>Tällainen viini sopii täydellisesti siipikarjan, ankkan, viidakkonen, fasaanin ja karhujen kanssa. Sen herkkä rakenne mahdollistaa myös sen, että se sopii hyvin öljyisiin kaloihin, kuten lohta ja tonnikalaan. Se on kuitenkin ilo juoda yksin</p>

10852

5/ 5

<p></p><p>Lissabonin pohjoispuolella, Tagus-joen vasemmalla puolella sijaitseva Herdade de Muge kuuluu Alvares Pereirade Mello -perheeseen (Cadaval) lähes neljä vuosisataa sitten</p>

Cccb4506

5/ 5

<p></p><p>Ode Semillon on viini, joka on peräisin Portugalin harvinaisesta rypälelajikkeesta ja jota yhdistetään usein makeiden viinien tuotantoon. Tuottaja halusi tuottaa kuivempaa viiniä, jolla on alhainen alkoholipitoisuus ja korkea luonnollinen happamuus. Osa tästä viinistä (15%) vanhensi viisi kuukautta uusissa 500 litran ranskalaisissa tammi tynnyreissä teksturin ja tarkkuuden lisäämiseksi. Kuivaa, sitrushedelmiä, sitruunaa ja limaania sekä vihreää omenaa. Pitkä, kivennäisko.</p> <p>Nuorena tämä viini sopii hyvin vain grillattujen tai paistettujen mereneläinten kanssa. Täysin kypsä se sopii täydellisesti hitaasti paistettuun sianlihaan tai siipikarjaan kuten fasaaniin</p>

10846

5/ 5

<p></p><p>Viinit Quinta da Lagoalva de Cima on tuottajan filosofian tulos, sen mikroklimaattisesta ja "terroristisesta" persoonallisuudesta johtuvien ryppien lajikkeiden huomattavista ominaisuuksista</p>

Qlctn1582

5/ 5

<p></p><p>Quinta da Lagoa de Ciman viinit ovat tuottajan filosofian, sen mikroklimaatin ja "terrorin" seuraavien persoonallisuuden lajikkeiden huomattavien ominaisuuksien tuloksena</p>

Qllh1592