Elite viinit sijaitsevat lähellä keskiaikaista kylää Monsaraz, yksi vanhimmista kylistä Portugalissa, ympäröimänä viinitarhoja ja oliivialojen.
Perheyrityksenä he ovat ylpeitä tuottamalla viinejä alkuperäisistä rypäleen lajikkeista, jotka soveltuvat täydellisesti paikallisiin olosuhteisiin, jotka istutetaan 110 hehtaarin viinitarhassa.Ne kiinnittävät suurta huomiota kaikkiin interventioihin vuotuisessa viiniryhmässä, ensimmäisestä saastumisesta saastumiseen, torjunta-aineiden käytön rajoittamiseen ja kaikkien olemassa olevien resurssien käytön kestävyyteen maksimoimiseksi.Tämän filosofian kanssa vahva yhteys alkuperään ja suurin kunnioitus luontoon, he aikovat tehdä viinejä omalla identiteettinsä ja aito tyyli.
Elite viinit sijaitsevat lähellä keskiaikaista kylää Monsaraz, yksi vanhimmista kylistä Portugalissa, ympäröimänä viinitarhoja ja oliivialojen.
Perheyrityksenä he ovat ylpeitä tuottamalla viinejä alkuperäisistä rypäleen lajikkeista, jotka soveltuvat täydellisesti paikallisiin olosuhteisiin, jotka istutetaan 110 hehtaarin viinitarhassa.Ne kiinnittävät suurta huomiota kaikkiin interventioihin vuotuisessa viiniryhmässä, ensimmäisestä saastumisesta saastumiseen, torjunta-aineiden käytön rajoittamiseen ja kaikkien olemassa olevien resurssien käytön kestävyyteen maksimoimiseksi.Tämän filosofian kanssa vahva yhteys alkuperään ja suurin kunnioitus luontoon, he aikovat tehdä viinejä omalla identiteettinsä ja aito tyyli.
