Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Casa de Compostela

Vihreän viinin alueella, jonka maatalousalue on yhteensä 220 hehtaaria, Quinta on jaettu kolmeen erilliseen maatalouden toimialaan
Eläintenviljely, metsätuotanto (hay ja maissin) ja metsä.

Metsä, joka omistaa suurimman osan maatalouden talon kokonaispinta-alueesta, on asutettu kovalevillä (eukalyptus) ja resinoosilla (pinepuu).
40 hehtaarin viiniryhmässä, joka on viljelty silikasta ja viilestä runsaassa maassa, jossa on erinomainen altistuminen auringolle, suositeltavat ja sallitut lajikkeet tällä alueella ovat Alvarinho, Arinto, Sauvignon, Loureiro, Pedernã, Trajadura ja Fernão Pires.