Quinta dos Termos Escolha O Testemunho de Virgílio Loureiro 2015 Punainen viini

Nosi on houkutteleva, mutta hieman mysteerinen, mikä luo vahvan odotuksen makuusta.Palatsissa se on yllättävää, korostaen Bagan antaman happamuuden ja siipikarjan tekstuurin tuoreutta, Tinto Cãoin tyypillisten tanniinien tiheyttä sekä Touriga Nacionalin tuoman tuoksun, erotuksen ja monimutkaisuuden

Quinta dos Termos se sijaitsee Portugalin keskustassa, Serra da Estrelan eteläpuolella (Portugalin korkein vuori - 2000 m), joten se suojataan kylmältä pohjoiselta tuulta ja auringolta altistumalla etelään, saavuttaen lämpötilat kesällä joskus korkeammat kuin 50 °C, mikä johtaa korkeampaan kypsymisasteeseen, mikä aiheuttaa monimutkaisia, aromaattisia viinejä hyvästä johdonmukaisuudesta