

Alentejo ilmaistaan viinin kautta.Valmistettu tyypillisistä Alentejo-viljan lajikkeista, oenologinen toimenpide on käytännössä nil, joka tuottaa alueen aitoja makuja ja makuja
23-vuotias viininvalmistaja ja englantilainen viininvalmistaja voisi vain mennä väärin.Portugalin viininvalmistaja António Maçanita ja englantilainen konsultti ja viininvalmistaja David Booth tapasivat vuoden 2004 alussa.Seuraavien kuukausien aikana Antonio oli jo oppinut viininviljelyä Daavidin kanssa ja kehittynyt suuri ystävyys.Seuraava askel on viinin valmistaminen.Ensimmäinen viini, ensimmäinen menestys, Alentejo Trophy International Wine Challenge -kilpailussa, joka palkittiin kahdesti 22 vuoden kilpailussa.