Jornas 2021 Punaviini

5/ 5

<p>Jornan valkoviini on sitrushävyistä. Monimutkainen tuoksu trooppisilla noteilla. Se on makea ja persoonallinen, sillä on hyvä rakenne ja happamuus.</p>

10604

5/ 5

<p></p><p>Outeiros Altos on perheprojekti.Tämä viini on ensimmäinen orgaaninen DOC Alentejo viini</p> <p></p>

Oaro3799

5/ 5

<p></p> <p>Tämä alkuperäinen valkoinen on tuloksena spontaaneesta fermentaatiosta alkuperäisistä yrtteistä, eli paikasta, ilmasta, ympäröivästä ympäristöstä, 225 L: n baareissa ilman lämpötilanvalvontaa.Tuloksena on teksturoitu viini, jossa on jonkin verran puhdasta hedelmää, sekoitettuna hyvän raaka-aineen kanssa, joka antaa sille sielun asioista, joita ei voida hallita.Kokeile sitä.</p>

Tpbi8097

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Rocha se on täydellinen esimerkki Alentejo-alueen valkoisesta viinistä.</p>

HerdadeRocha9815

5/ 5

<p></p><p><span>Adega Mayor alentejo-alueella on 80 hehtaaria viljeltyjä viinitarhoja, joista 69 on Herdade das Argamassasissa ja 11 Herdade da Godinhassa.Rypäleitä kerätään käsin ja tallennetaan 15 kg:n laatikkoihin ja otetaan nopeasti viinitarhoon.Paikalla, jossa on korkeasti koulutettu tiimi</span></p>

Caidw2605

5/ 5

<p></p><p>Paulo Laureano alentejo alkoi tulla tunnetuksi yhtenä tuottavimmista neuvonantavista oenologeista Alentejossa, joka on yksi etsityimmistä jälkeisimmistä oenologeista, joita katsoi Alentejossa 90-luvun puolivälissä saapuneiden tuottajien uusi aalto.Hänet tunnetaan myös nimellä Mr. Mouchão, kun hän alkoi johtaa tämän klassisen Alentejo-tuottajan oenologian tiimiä, sekä hänen klassiset mustat, jotka erottuvat joukosta</p>

Plvvps7501

5/ 5

<p></p><p>Baixo Alentejon kuumilla tasoilla, vain muutaman kilometrin päässä Bejan kaupungista, on yksi alueen vanhimmista viinitarhoista.Hänen viiniryhmänsä edustavat vuosikymmentä historiaa, jonka Henrique Uva on säilyttänyt ja viljeltänyt vuosia ja jonka hän aina halusi kehittää itsenäisenä tuottajana.<br />Vuonna 2004 hän saavutti unelmansa, jonka nimi on Henrique Uva/Herdade da Mingorraja.Winery ympäröi 1 400 hehtaaria maisemaa, jota voidaan pitää täynnä, kuten kasvien ja eläinten monimuotoisuutta, ja useita jokialueita muodostavat todellisia oaseja.Viini on aito palvonnan paikka.Paikka, jossa nykyaikaisuus ja toiminnallisuus löytyvät erottamattomien perinteisten tekniikoiden rinnalla.</p>

Mrw8341

5/ 5

<p></p><p>Susana Esteban hän syntyi Tui, Espanjassa.Hänellä on kemian tieteen tutkinto Santiago de Compostela -yliopistosta ja maisterin tutkinto Vitakulttuurista ja Oenologiasta La Riojan yliopistosta.Hän aloitti matkansa oenologina vuonna 1999 Quinta do Côtto, ja myöhemmin työskenteli oenologi Quita do Crasto vuosina 2002 ja 2007.Molemmat maatilat sijaitsevat Douro.Vuodesta 2007 lähtien hän on työskennellyt konsulttiä eri Alentejo-tuottajissa Tiago Cabaço Winesja Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços ja Monte da Raposinha.</p>

Avwh4117

5/ 5

<p></p><p>Ja Altas Quintas projekti syntyy pakkomielle tehdä viinejä, joilla on erilaisia ominaisuuksia Alentejoa rakastaville.Ei vain suuria viinejä, vaan viinejä, jotka heijastavat meidän ahdistusta yllättää ja tarjoavat iloa, että vain suuret viinit voivat antaa.Ero on Altas Quintas aloitetaan sen sijainnista.600 metrin korkeudessa Alentejo</p>

Aqtdo2952