Primeiro Nome 2020 -valkoviini

Primeiro Nome -valkoviini valmistetaan Arinto-, Alvarinho- ja Rabigato-rypäleistä. Limoonikeltainen väri, nenä kasviperäinen, omenavihreä ja hiukan kukkainen. Ilman yltäkylläisyyttä, se osoittaa jonkin verran maljan monimutkaisuuden ja vakavuuden antamiseksi. Suussa se on keskikokoinen, silkkikäs ja happamainen.

Täydellinen seuralainen sellaisille erikoisruoille kuin mereneläimet, valkoinen liha ja pehmeät juustot. Täydellinen yhteensopivuus - sushi.

Vuoden 2010 aikana halu tuottaa viinejä alueella, joka oli jo täynnä historiaa ja viininvalmistusta. Tavoitteena on saavuttaa kaksi maailmaa: kunnioittaa perinteitä ja alkuperää ilman meikkiä tai lisäaineita, tuottaa viinejä tuoreus alueella tunnetaan sen manner ja lämmin terroir. Kaikki viinit tuotetaan minimalistisella interventioprosessilla, jotka edistävät viinitarhan, sen rypälelajikkeiden ja prosessin kestävyyden kunnioittamista ja takaavat kaiken tuotannon korkeimman laadun