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Quinta da Lagoalva Castelão y Touriga Nacional 2013
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Quinta da Lagoalva Castelão y Touriga Nacional 2013

El vino rojo por Quinta da Lagoalva es una combinación perfecta para carne o pescado en el forno

Los vinos de Quinta da Lagoalva de Cima son el resultado de la filosofía del productor, de las notables características de las variedades de grano de personalidad resultantes de su microclima y "terrorismo"

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Cantidad
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Qlctn1582

Ficha técnica

Región
Ribatejo
Tipo
Red Wine
Año
2013
Elenco
Castelão and Touriga Nacional
Disfrutar
Accompanying elaborate meats or fish in the oven
Notas de sabor
With a ruby color, it is an elegant wine with red fruit and vanilla notes on the nose; in the mouth is round, easy and balanced
Consumo
16ºC
Vinificación
After 2 days of pre-fermentation maceration, the alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks at 24ºC. The pasta is pressed in pneumatic press and the malo-lactic fermentation takes place in barrels of French and American oak
Envejecimiento
6 months in French and American oak barrels
Enólogo
Diogo Campilho and Pedro Pinhão
Alcohol
12,5%
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5603002000235
 

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                <p></p><p>Ode Arinto es un vino blanco con alta acidez natural y alcohol bajo, Arinto tiene la capacidad de envejecer muy bien. El 50% de este vino envejeció en barricas de roble francés de 500 litros por 5 meses. Un ejemplo realmente elegante del potencial de esta variedad, con hermosa pera y fruta de manzana verde, membrillo y vainilla sutil.</p> <p>Un gran vino con sabores delicados y salsas ricas. Con alta acidez natural es un gran vino para el confite del pato. También funciona bien con platos de hongos como risotto y quesos suaves</p>
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                  <p></p><p>Situado a unos 80 km al norte de Lisboa, en la parte izquierda del río Tagus, la Herdade de Muge pertenece a la familia Álvares Pereirade Mello (Cadaval) hace casi cuatro siglos</p>
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                    <p></p><p>Ode Única Red Wine es reated utilizando el proceso tradicional de maceración carbónica. Este Touriga Nacional es ligero y divertido, con taninos suaves. Hermosos sabores de fruta azul y negro, piedras de río mojado y pimiento negro suave</p> <p>El socio ideal para una gran selección de charcutería. Funciona bien con una amplia gama de platos de estilo tapas y la suave estructura de fruta y taninos lo hace genial con carne BBQ</p>
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                      <p></p><p>Ode Quarteto es un vino que tiene una mezcla suave y sabrosa de elegantes sabores de fruta negra, tierra y trufa. Con cuerpo mediano, con una estructura bien redondeada, elegante y tonificada y un acabado largo y fino con taninos suaves de secado. </p> <p>El 50% de la mezcla fue madurada durante 10 meses en barriles de roble francés 500L usados.</p> <p>Un vino muy grande para chuletas de cordero a la parrilla, un filete de corte grueso &amp; frites, o incluso una parrilla mezclada de Oriente Medio con todos los adornos</p>
                      10850
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