Encosta do Sobral Syrah 2016 Vino Tinto

5/ 5

<p></p> <p>Producido por Vadio Wines</p>

Vadior6423

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<p></p><p>Buçaco vino blanco resultados de asociación entre Alexandre Almeida y Dirk Niepoort</p>

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5/ 5

<p></p><p>H.O Pintão es el resultado de la rigurosa selección de barriles de las diferentes parcelas de Vinhas Velhas, con gran énfasis en la trama "Travessas".</p> <p>Es un vino con un color rubí profundo e intensidad. Su aroma es muy joven y lleno de fruta fresca, frambuesa concentrada, negra, bosque con matices balsámicos y picantes. En boca, los taninos son tanto poderosos como finos, dando a este vino una enorme capacidad de envejecimiento de este vino.</p>

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5/ 5

<p></p><p><span>El edificio principal de Quinta do Todão es el Manor del Dr. Paulo Pizarro de Carvalho y Melo descendiente del Marquês do Pombal, casa emblazada construida en el siglo XVIII.</span></p>

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<p>Producido de una mezcla de Rabigato, Viosinho y Gouveio. Las uvas proceden de Provesende (20%) y de la zona de Murça (80%)</p> <p>Fermentación en cubas de acero inoxidable durante 20 días a una temperatura de 15oC (70% de la mezcla). Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros (30% de la mezcla)Envejecimiento: el 30% de la mezcla se envejece durante 8 meses en las barricas de 500 litros.</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.</p>

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