Distintivo y sofisticado vino de la variedad de uva Jaen donde se destaca su aroma de verduras secas, tui, pimienta y queso.Un duro y largo final.
El Adega Madre de Agua - Serra da Estrela se encuentra en la región de Dão, produciendo algunos de los mejores vinos nacionales, propietarios de gran calidad y elegancia.
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