

Color profundo e intenso, aroma complejo y fuerte, recordando la terracotta.Palacio fresco, estructurado, poderoso y persistente.
En las llanuras calientes del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja, se encuentra uno de los estados más antiguos de la región.Sus vinos representan décadas de historia que Henrique Uva ha conservado y cultivado durante muchos años y que siempre quiso desarrollar como productor independiente.
En 2004, realizó su sueño, con el proyecto que va por el nombre de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.El Winery está rodeado por 1.400 hectáreas de un paisaje que se puede considerar exuberante, tal es la diversidad de plantas y fauna, con varias piscinas del río formando verdaderas oasis.El vino es un verdadero lugar de adoración.Un lugar donde la modernidad y la funcionalidad se pueden encontrar junto a las indelebles técnicas tradicionales.