Herdade da Calada 2017 Vino Rojo
    • Herdade da Calada 2017 Vino Rojo

    Herdade da Calada 2017 Vino tinto

    Herdade da Calada El vino rojo presenta un intenso aroma de violetas, tanninas repitas con un toque picante.Con un buen equilibrio y un largo fin.

    Fundada en 1854 por los descendientes del Duque de Lencastre, rodeada por árboles de cúrcuma y eucalipto de Australia Herdade da Calada se esconde entre las suaves colinas del Alentejo.A lo largo de los años ha sido el objetivo de diversas intervenciones y mejoras, pero conserva la belleza y elegancia de la característica original del edificio principal y hoy es uno de los más modernos e innovadores campos de vinificación en Portugal, con una unidad de enotourismo, 35 hectáreas de vinagre, 110 hectáreas de oliva, 60 de cereales, 215 de montaña y un magnífico alojamiento

    18,65 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Herdade da Calada
    Hctns10236
    36 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2017
    Elenco
    Touriga Franca and others
    Disfrutar
    Accompany with red meats, roast beef and grilled meats
    Consumo
    16ºC
    Vinificación
    Manual harvesting. Cold maceration followed by carbonic maceration for 22 days
    Enólogo
    Eduardo Cardeal
    Alcohol
    14%
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

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          <p></p><p><span>En las llanuras calientes del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja, se encuentra uno de los estados más antiguos de la región.Sus vinos representan décadas de historia que Henrique Uva ha conservado y cultivado durante muchos años y que siempre quiso desarrollar como productor independiente.</span><br /><span>En 2004, realizó su sueño, con el proyecto que va por el nombre de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.El Winery está rodeado por 1.400 hectáreas de un paisaje que se puede considerar exuberante, tal es la diversidad de plantas y fauna, con varias piscinas del río formando verdaderas oasis.El vino es un verdadero lugar de adoración.Un lugar donde la modernidad y la funcionalidad se pueden encontrar junto a las indelebles técnicas tradicionales.</span></p>
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            <p></p><p>Quinta do Zambujeiro se encuentra a unos 170 km al sureste de Lisboa, en el Alentejo.Emil Strickler, conocedor del vino suizo, compró la propiedad en 1998.Un equipo de expertos, Nuno Malta, asistido por Winemaker y Winemaker Luis Lourinho y el consultor oenólogo de Globalwine AG, Alain Bramaz</p>
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                <p></p><p>El foco de la vinicultura de Monte Branco son las variedades de uva portuguesa, cuidadosamente seleccionadas por su adaptación al terreo</p>
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                  <p></p><p>El Adega Madre de Agua - Serra da Estrela se encuentra en la región de Dão, produciendo algunos de los mejores vinos nacionales, propietarios de gran calidad y elegancia.</p>
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                    <p></p><p>Pera Manca Vino blanco está hecho de una selección de variedades de uva Arinto y Antão Vaz, plantadas en los viñedos de la Fundación Eugénio de Almeida. Cuando las uvas alcanzan su maduración ideal, son cosechadas y transportadas a la bodega, donde comienza el proceso tecnológico: total descomposición y ligera trituración, prensado, enfriamiento y aclaración del mosto. Parte de los fermentos de lote en tanques de acero inoxidable, la otra parte en barricas de roble francés a una temperatura controlada de 16oC. La fermentación es seguida por el envejecimiento en lees finos con batonnage periódico durante 12 meses. Por último, hay filtración, mezcla, estabilización tartárica y proteína, filtración final y embotellamiento, seguido de un último envejecimiento de botellas de 10 meses.</p>
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                      <p></p><p><span>Croft es uno de los más distinguidos de todas las casas portuarias.Fundada en 1588, es la empresa más antigua todavía activa como productor de vino de Port.La compañía es reconocida sobre todo por sus Vintage Ports, así como por su gama de reservas de madera y tawnies, estilos honrados por el tiempo, refinados por la habilidad y la experiencia pasada por las generaciones</span></p>
                      Qtrv2308
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