Arte de la Herdade São Miguel. Vino Blanco Terra Ecológico 2021

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<p></p><p>Fundada en 1955, Adega de Borba fue la primera de una serie de vinícolas establecidas en la región de Alentejo.Hoy en día, la Adega de Borba reúne a 300 asociados cuyos viñedos cubren una superficie total de 2.000 hectáreas, de los cuales el 70% se cultiva con variedades de uva roja y el 30% con una blanca</p>

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<p></p><p>Originando de vinos centenarios de la variedad de Moreto, no grabados, libres y con muy bajos rendimientos; encontramos en este patrimonio vivo una inspiración y al mismo tiempo un desafío, para crear este vino.</p> <p></p>

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<p></p><p>Los vinos Cartuxa toman su nombre de los monjes carthusianos, que desde 1598 han vivido una vida de soledad y oración en el monasterio de Santa Maria Scala Coeli.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano comenzó a ser conocido por ser uno de los oenólogos consultores más productivos en Alentejo, uno de los oenólogos más buscados considerados por la nueva ola de productores que llegaron a Alentejo en la mitad de los años 90.También fue conocido como Mr. Mouchão cuando comenzó a liderar el equipo de oenología de este clásico productor Alentejo, así como sus clásicos mustaches que se destacan de la multitud</p>

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<p></p><p>La familia Leal da Costa, descendiente directo del Conde D'Ervideiralos agricultores de los siglos son los propietarios de Herdade do Monte da Ribeira y Herdadinha</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Está dentro del auténtico Alentejo, con aromas, sabores y texturas únicas, de naturaleza, de silencio e de inmensidad, que se extiende a los 80 hectáreas de Herdade Monte da Cal, a unos 40 km de Portalegre.<br />Envuelto por la tranquilidad de la llanura del norte de Alentejo, se inserta en el ambiente tranquilo de la naturaleza característica de esta zona del país, rodeado por la infinidad de vinos</p>

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<p></p><p>Intus White Wine revela el color de la paja, con reflejos verdes. Aroma de frutas cítricas y flores blancas en armonía con algunos sabores vegetales. En la boca es jugosa y tiene acidez fresca.</p> <p>Listo para consumo inmediato en la mesa y buena compañía fuera de ella.</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Luisa Amorim descubrió el Alentejo en una edad temprana - donde los verdes y marrones de los árboles de la cúrcuma se mezclan con los cúrcuma y los árboles de oliva, en un territorio inmenso y aparentemente infinito, mientras ella se quedó en la región antes de dirigirse al sur para sus vacaciones de verano en el Algarve.Además del coro, que juega un papel central en su universo familiar, Luisa pronto descubrió que el vino es una de sus grandes pasiones.Más tarde comenzó a administrar la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo en el Douro y la Taboadella en la región de Dão.Su familia originalmente adquirió Herdade Aldeia de Cima verano de 1994.En 2017 decidió reconstruir el pequeño pueblo y plantar un viñedo en la Serra do Mendro, que pronto se convirtió en un proyecto de vida</span></p>

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