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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) es un vino blanco de un viñedo viejo, de más de 140 años, situado en el municipio de Sernancelhe, a una altitud de 850 metros. Este viñedo, con una superficie de 0,80 hectáreas, crece en suelo de granito y cuarzo, con la variedad Cerceal predominando entre otras variedades plantadas. Elaboración de vinos: El proceso de elaboración de vinos fue muy sencillo e ininterventivo: las uvas frescas en su punto ideal de maduración, a mano en cajas de 20 kg, fueron transportadas a la bodega donde se sometieron a cuidadoso pino de mano, destete y suave trituración. Sin apremiar, fue directo a nuevos barriles de roble francés, donde se sometió a fermentación alcohólica y fermentación maloláctica y siguió envejeciendo durante otros 24 meses, con las finas lías regularmente removidas y controladas por temperatura y humedad.</p>

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<p></p><p>Pessegueiro Reserva Vinha da Afurada White Wine presenta color amarillo paja de mediium. En la nariz, las notas florales coome a través de inicialmente, complementadas por cítricos y notas minerales, terminando con un ligero indicio de gasolina od y fósforo quemado. En el paladar, este vino es ver fresco con una acidez intensa y crujiente, su mineralidad mejorada que le da sobre todo notable frescura voluminosa terminando con un acabado largo y persistente</p>

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<p></p><p>Quinta do Pessegueiro Grande Reserva Vino tinto presenta un vino oscuro de color rubí notable por su balsámico, bosque y anís estrella. En la boca, es delicado con taninos suaves. Las especias y el té de espalda toman su paladar, dando paso a un postgusto duradero. Un icónico Douro.</p> <p></p>

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<p></p><p>Insertado en el más puro paisaje de Alto Douro Vinhateiro, en Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira Quinta do Pessegueiro la bodega se distingue por su extraordinaria arquitectura.<br />Reto auténtico de la tecnología, esta bodega ha sido diseñada de tal manera para utilizar la gravedad natural a lo largo de todo el proceso que convierte la uva en vino.<br />Los vinos producidos en Quinta do Pessegueiro son el resultado de un proyecto completo y equilibrado.</p>

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<p></p><p>Quinta do Pessegueiro Tinto Cão Vino tinto muestra color rubí profundo; En la nariz presenta notas violetas combinadas con ciruelas maduras y arándanos, especias y un toque de canela, terminando con una nota tostada de madera bien integrada. En boca es elegante, con muy presente, taninos sedosos. un excelente volumen y un acabado largo y persistente</p>

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<p></p><p>Quinta do Pessegueiro El Vino Rojo Rufeto muestra color rubí. En la nariz destacan las bayas rojas, la cereza y algunas notas de fresa, complementadas con un toque fresco de hierbas aromáticas y una sensación terrenal. En te paladar este vino bien redondeado es fresco con una acidez muy presente, taninos finos, acabado elegante e intenso</p>

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<p></p><p>Quinta do Pessegueiro Plenitud presenta color rubí profundo. Aromas rocosos de Gum con un toque balsámico y ligeramente especiado, seguido de sabores de moras maduras y arándanos. Los taninos están presentes pero elegantemente en este vino de cuerpo completo con gran volumen, notas de madera muy bien integradas, y un acabado largo y muy persistente</p>

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<p></p><p>Quinta do Pôpa nos cuenta la historia de cómo Zeca do Pôpa cumplió su sueño, de cómo durante su vida llevó el sueño de su padre Francisco Ferreira, también conocido como Pôpa</p>

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<p></p><p>Pôpa Reserva es un vino blanco con una nariz muy compleja, donde destacan aromas florales muy elegantes. En boca, es fresco, puro y tiene alta acidez y un acabado largo y saboreado.</p> <p>Estos son vinos donde destaca el equilibrio, con frescura vibrante y acidez, aromas frutales y notas florales, pero también cuerpo y estructura, impresionado por el envejecimiento en madera. Vinos para beber en la mesa con comida cómoda.</p>

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<p></p><p>Pôpa Reserva es un vino tinto con una nariz muy compleja, con notas obvias de fruta, pero también de bosque, que le da mucha personalidad. En boca, es un vino preciso y elegante a lo largo de todo, con un largo acabado y un buen potencial de envejecimiento.</p> <p>Estos vinos destacan por su equilibrio, dado por la frescura vibrante y acidez, aromas frutales y notas florales, pero también cuerpo y estructura, impreso por el envejecimiento en madera. Vinos para beber en la mesa con comida cómoda.</p>

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<p></p><p>Bastardo es una variedad de uva noble, a pesar de su nombre invocando algo indeseable o controvertido. Se encuentra principalmente en mezclas de campo de viñedos antiguos en el Douro, por lo que rara vez es solo vinificado. Es sin duda una variedad exigente en el viñedo, pero produce vinos de color abierto que nos sorprenden con su alta expresividad, delicadeza y gran finura.</p>

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<p></p><p>Pôpa Tinta Amarela presenta color rubí abierto, aroma delicado de color rojo y negro, toques de bosque, tierra seca y una mezcla de hierbas aromáticas frescas. Llena de frescura en el paladar, bastante ligera, delicadamente estructurada, con un sabor vegetal.</p> <p>Estos son vinos que comienzan a ser diseñados cuando son podados y que, después de entrar en la bodega, se someten a la menor intervención posible.</p> <p>El perfil del vino se determina para el año en términos climáticos. Sólo liberado en años cuando el comportamiento de la trama cumple con las expectativas del perfil y la calidad requeridas.</p> <p>Los vinos que, al combinar la frescura con notas de complejidad y finura, junto con una persistencia sugestiva, están bien adaptados a diversos tipos de gastronomía y una variedad de platos.</p>

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