Vista Alegre Vintage 2014 Portwein
    • Vista Alegre Vintage 2014 Portwein

    Vista Alegre Vintage 2014 Portwein

    Porto Vintage von VistaAlegre altern in großen Holzfässern und werden zwischen dem 2. und 3. Jahr abgefüllt.Dieses Jahrgang kann mit starken Käsesorten wie portugiesischen Serra und Azeitão Käse, Stilton, Roquefort und Dänisch Blau serviert werden.Es kann auch nach der Mahlzeit mit Gebäck, Schokolade und Zigarren serviert werden

    Vallegre - Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

    70,00 €
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    Vallegre
    Vsavt6978
    5 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Jahr
    2014
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca und Tinto Cão
    Genießen
    Starke Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänisch blau, Portugiesisch Serra, unter anderem. Es kann auch mit Obst oder Schokolade Desserts serviert werden, oder schließlich eine gute Zigarre
    Geschmacksnoten
    Intensiv gefruchtet. Es exhaliert ein intensives Aroma zu roten und schwarzen reifen Früchten Weich und seidig, vollmundig mit einer großen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und die Himbeere; offensichtlich aber samtige Tannine, die eine l
    Verbrauch
    16 -18ºC
    Weinbereitung
    Nach einem Teilabstreifen der Trauben werden die Trauben in alten Steinlagaren mit den Füßen getreten.Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt
    Altern
    2 - 3 Jahre
    Winzer
    Manuel Tavares & José Araújo
    Alkohol
    20 %
    Gesamtsäure
    4,17 g/l
    Ph
    3,64
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602660004593
     

    Sicherheitsrichtlinie

     

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                        <p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist das jüngste Unternehmen von Port Wine, das im Januar 1996 aus einem Bestand an Weinen gebildet wurde, die von Fernando Luiz van Zeller erworben wurden, zu seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro.<br />Seine soziale Konfession erholt einen nobiliárquico Titel von D. Maria II von Portugal Cristiano Nicolau Kopke, der 1. Baron von Vilar, im Jahre 1836, dass, durch Abstieg, im direkten Besitz der Familie</p>
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                          <p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>
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                          <p></p><p>Das Quinta Colinas de S. Lourenço wurde im Jahr 2009 erworben, dieses umfangreiche Anwesen befindet sich in São Lourenço do Bairro, Anadia, im Herzen von Bairrada, Weinregion par excellence und Region besonders von IDEALDRINKS geschätzt.Die 80 Hektar Weinberge werden über die steinernen Böden der sanften Hügel, die für die Region typisch sind, verstreut, was ihren Namen hervorrief</p>
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                              <p></p><p>Mainada Touriga Nacional Rotwein</p> <p>Gepflanzt in einem Boden, der durch Schale und Granit gekennzeichnet ist, sind die Trauben von einem integrierten Produktionsregime, nach ihrem perfekten Reifezustand geerntet worden. Manuelle Ernte, in 20Kg-Boxen, und in der Nacht, bietet eine sorgfältigere Auswahl und besser Erhaltung der Aromen. Im Keller passierten sie den Auswahltisch, in dem eine strenge Auswahl getroffen wird, mit Eintritt in die Gravitationsväter. Spontane alkoholische Gärung. Ein wenig Eingriff in den gesamten Prozess und geringen schwefelhaltigen Gehalt.</p>
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                                <p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern. Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, so dass es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können. Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>
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