Quinta de La Rosa Jahr 2012Portwein

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<p>Warre's, 1670 gegründet, war die erste britische Port-Gesellschaft in Portugal gegründet und damit der Pionier einer großen Tradition; seine Geschichte ist gleichbedeutend mit der von Port selbst.Warres Ports zeichnen sich durch ihre Struktur, Eleganz und weich parfümierte Nase aus.Sie haben einen besonders frischen und eleganten Stil</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Graham's war einer der ersten Port-Unternehmen, die 1890 in seine eigenen Weinberge im Douro-Tal in Portugal investieren und heute am Rande der Innovation in der Weinbautechnik ist.Das macht Grahams Pionier seit jeher. </p> <p>Heute teilen fünf Cousins der Familie Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und machen die Weine von Graham persönlich</p> <p></p>

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<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

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<p></p><p><span>Seit der Gründung als Hafenweinhaus widmete sich das Unternehmen viel seiner Energie den internationalen Weinmärkten. Ramos Pinto unternehmen war auch ein Pioneer in der Studie der portugiesischen Rebsorten, Weinbau in der Region Douro, Weinbau und medizinische Weine (Eigenschaften der Quinine).</span></p>

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<p></p><p><span>Niepoort ist seit 1842 ein unabhängiges Familienunternehmen.Die Niepoort Lodges befinden sich im historischen Zentrum von Vila Nova de Gaia</span></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Niepoort Ruby PortWein ist frisch, jung und fruchtig.Ein ausdrucksstarker Port mit tollem Charakter</span></p> <p></p>

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<p>Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne jegliche verstopfende Süße, die oft mit Ports verbunden ist.Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben zu ermöglichen, sich in der Flasche auszudrücken.Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen</p>

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<p></p><p>Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne jegliche verstopfende Süße, die oft mit Ports verbunden ist.Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben zu ermöglichen, sich in der Flasche auszudrücken.Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen</p>

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<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Tawny 30 Jahre alt hat eine schöne Bernsteinfarbe, die sein Alter gut zeigt.Die lange, langsame Reifung in alten Holzrohren (550L Fässer) hat diesem herrlichen Wein enorme Eleganz und Komplexität gegeben.An der Nase sind leicht getrocknete Fruchtaromen mit Berührungen von Balsamico Essig, Kaffee und exotischem Holz nur einige seiner Komponenten.Am Gaumen ist es einfach köstlich, fast leicht, aber mit unglaublicher Intensität des Geschmacks, weich, Mundfüllung mit großer Beharrlichkeit.</span></p>

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<p></p><p>Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne jegliche verstopfende Süße, die oft mit Ports verbunden ist.Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben zu ermöglichen, sich in der Flasche auszudrücken.Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen</p>

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<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage wurde zu Fuß in Granit Laguares für drei bis vier Tage mit Temperaturkontrolle betrogen.Die komplexeren Lote 2017 wurden 18 Monate in Holzeichen 25 Rohrtellen gehalten, bevor sie gemischt wurden.</span></p>

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<p>Quinta de La Rosa Colheita 2012 Port Wine is a product of Quinta de la Rosa, nestled in the Douro region. This Port Wine exemplifies a high-quality vintage, handpicked from the best harvests. The estate practices sustainable farming, with the grapes manually selected before being foot-trodden in granite lagares, following traditional methods.<br /><br />The principal grape varieties used are Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz, and in some versions Tinta Barroca. These high-quality grapes are grown in Category A vineyards, on steep slopes along the Douro River, up to about 500 meters in altitude.<br /><br />After fermentation, the wine is aged for at least seven years in classic wooden barrels, some of which are over 100 years old. This lengthy period of wood maturation bestows upon the Colheita a complex character that is elegant and well-balanced, combining the youthful energy of the fruit with tertiary nuances of dried fruit, spices, and floral notes.<br /><br />The wine's aroma is a medley of licorice, dark chocolate, vanilla, dried fruits, black cherry, plum, and toffee. On the palate, it is medium to full-bodied with a good viscosity, balanced sweetness with acidity, and a long, elegant, and fresh finish.<br /><br />This Colheita pairs well with chocolate desserts, Black Forest cake, mature or blue cheeses, foie gras, or can simply be enjoyed pure as a digestif. Although it is ready for consumption, this Colheita has the potential to evolve until 2032, maintaining its freshness and elegance, making it ideal for refined tasting or as a gift.</p>

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<p></p> <p>Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne jegliche verstopfende Süße, die oft mit Ports verbunden ist.Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben zu ermöglichen, sich in der Flasche auszudrücken.Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen</p>

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<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage 2017 ist in einer idealen Phase für sofortigen Konsum für diejenigen, die ihre Vintage-Ports jung und lebendig mögen, aber es wird sich in der Flasche für die nächsten Jahrzehnte gut entwickeln und reifen</span></p>

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