Quinta da Gaivosa Tawny 10 Jahre alter Portwein (500 ml)
    • Quinta da Gaivosa Tawny 10 Jahre alter Portwein (500 ml)

    Quinta da Gaivosa Tawny 10 Jahre alter Portwein (500 ml)

    Ein ausgezeichneter Wein aus dem Hafen von Quinta da Gaivosa mit der Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca und anderen Rebsorten hergestellt und für 10 Jahre in alten französischen Eichenfässern gereift

    Es ist in der Douro Alves de Sousa familie produziert ihre weine, nach einer familientradition von 5 generationen.
    Nur die Weintrauben der Familien Weinberge (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira und Oliveirinha) haben eine ganze Reihe von Douro-Weinen von großem Charakter und Qualität entwickelt.

    22,85 €
    Bruttopreis
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    Menge
    Qgyo5572
    116 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Gießen
    Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca und andere
    Genießen
    Mit Käse, Karamell und Eierdesserts (Sahnemilch, French Pudding ...)
    Geschmacksnoten
    Bernsteinfarbe mit roten Highlights. Komplexes Aroma mit Karamell, Gewürzen und gesäuerten Himbeeren. Sehr komplex, charmant und mit toller Klasse
    Verbrauch
    5ºC
    Weinbereitung
    Fermentation mit indigenen Hefen bei einer Temperatur zwischen 20-25oc für 3 bis 4 Tage. Unterbrechung der Gärung mit Weingeist bei 77o V / V
    Altern
    10 Jahre in alten französischen Eichenfässern
    Alkohol
    20 %
    Gesamtsäure
    5,08 g/dm3
    Ph
    3,70
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    500 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5605063344006
     

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