Quinta São Miguel do Seixo Clássico Virtuelles Extra

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<p></p><p>Vallegre Extra Virgin Olive Oil ist ein hochwertiges Olivenöl, das aus Oliven von einheimischen, jahrhundertealten Olivenbäumen der Region Douro gewonnen wird, die als Grenzen an unseren Vista Alegre und Valle Longo Beständen gepflanzt werden.</p>

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<p></p><p>Herdade do Rocim ExtraVirgem wird aus der Cobrançosa Sorte hergestellt, früh geerntet.Dieses extra native Olivenöl ist sehr fruchtig, frisch, mit einer leichten Würze am Ende.</p>

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<p></p><p>Mouchão Courelas wird aus den Sorten Cobrançosa (50%) und Galega (50%) hergestellt.</p> <p>Es zeigt krautige Noten mit Weizenaromen, stechend und einem gesunden und lebendig bitteren Finish.</p> <p>Perfekt für Salate und mit warmen Brot- und Gourmetgerichten.</p>

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<p></p><p>Herdade do Sobroso befindet sich in der Vidigueira.In diesen Nachkommen werden Weiß-, Rot- und Rosenweine hergestellt</p>

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<p>Auf der Nase, Herdade Paço do Conde Extra Virgin Olive Öl erwarten frische Noten von grünen Blättern, Artischocke, grüne Mandeln und Hinweise auf krautige grüne Oliven. Der Geschmack ist sauber, glatt und ausgewogen – die Kombination von subtiler Bitterkeit und sanfter Schärfe, mit einem lingernden Finish, das Hinweise auf Nüsse und frisches geschnittenes Gras offenbart. Dieses Öl paart sich schön mit gegrilltem Gemüse, Salaten, Fisch oder einfach über gutes Krustenbrot oder frische Tomate</p>

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<p>An der Nase erwarten lebendige Aromen von frisch geschnittenem Gras, Artischocke, grünem Olivenblatt und grünem Tee, mit subtilen Untertönen von Bananenschale und Kräutern. Der Gaumen ist ausgewogen, mit ausgeprägter Bitterkeit und einem Hauch von Gewürzen, die hartnäckig mit Noten von getrockneten Nüssen, Blattgrün und Olivenblättern. Dieses Olivenöl paart sich schön mit gedämpftem Gemüse, frischen Salaten – vor allem bitteren Grüns wie Arugula oder Wasserkresse – und frischen Pasta, oder einfach über Krustenbrot getaucht</p>

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<p></p><p>Für die Produktion von “Praemium” CARM Olivenöl wurde das Beste der Co-Brançosa, Madural, Negrinha und Verdeal Olivensorten ausgewählt.</p>

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