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Kopke Colheita 1998 Portwein
Kopke Colheita 1998 Port Wine zeigt elegant und komplex am Gaumen, beladen mit reichen Aromen, die gut mit der Ausstrahlung von Gewürzen integriert sind.Unpraktisches, leckeres und anhaltendes Finish.Ein Colheita Wein reift in Eichenfässern für Zeiträume, die variieren können, aber nie weniger als 7 Jahre.Es wird dann nach den Anforderungen des Marktes abgefüllt und verkauft
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kopke ist die ältestePortweinhaus.Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab.Dieses Haus baute einen tadellosen Ruf auf der höchsten Qualität.Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Reihe von speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine.
Kopke Colheita 1998 Portwein
Technische Daten
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 1998
- Gießen
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz
- Genießen
- Caramel desserts, dried fruits and spices
- Weinbereitung
- The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of coloour, tannins and aroma, complemented by permanent pumping-over during fermentation. This process takes place in vats at a controlled temperature (28-30ºC)
- Altern
- Matures in wood for a variable periods of time never less than 7 years
- Winzer
- Carlos Alves
- Alkohol
- 20 %
- Gesamtsäure
- 5.08d/dm3
- Ph
- 3.49
- Gewicht
- 1.5
- Flaschengröße
- 750 ml
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