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Quinta do Javali Special Cuvee 2014Rotwein
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Quinta do Javali Special Cuvee 2012 Rotwein

Quinta do Javali Special Cuvee Red Wine präsentiert dunkelrote Farbe, mit fast einem opaken Zentrum.Nase dominiert von Obst, im Wesentlichen reif schwarz.Sie können auch blumige Hinweise von zerkleinerten violetten Blütenblättern entsperren.Es gibt auch Noten von Unterwuchs, mit Allusionen zu Rinde Aromen, zusammen mit bitterer Schokolade.Langes Altern in hochwertigen Fässern maskieren den Wein nicht.Am Gaumen hat die Struktur eine riesige Dimension, unterstützt von guten Tanninen, die die lange Beharrlichkeit von Beweisen und erhebliche Alterungskapazität erhöhen

Quinta do Javali Special Cuvee Red Wine präsentiert dunkelrote Farbe, mit fast einem opaken Zentrum.Nase dominiert von Obst, im Wesentlichen reif schwarz.Sie können auch blumige Hinweise von zerkleinerten violetten Blütenblättern entsperren.Es gibt auch Noten von Unterwuchs, mit Allusionen zu Rinde Aromen, zusammen mit bitterer Schokolade.Langes Altern in hochwertigen Fässern maskieren den Wein nicht.Am Gaumen hat die Struktur eine riesige Dimension, unterstützt von guten Tanninen, die die lange Beharrlichkeit von Beweisen und erhebliche Alterungskapazität erhöhen

403,70 €
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Quinta do Javali
Qj9231

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2012
Gießen
Gemischte Trauben von alten Rebstöcken.
Weinbereitung
Die Trauben werden vollständig entrappt, bevor sie in der Kelter (Lagar) mit den Füßen getreten werden.Spontane malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern und in Edelstahl
Altern
20 Monate in neuen und alten französischen Eichenfässern
Alkohol
14,5 %
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

Max. 10 Werktage Lieferzeit

 

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                        <p>7 Tage bei einer Temperatur von 25 °C in Edelstahlgefässern gefruchtet. Alterung: 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, gefolgt von 14 Monaten in Ton amphore.</p>
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                            <p>Quinta da Rede, in der Pfarrei Santa Cristina, hat seine ältesten historischen Aufzeichnungen aus dem Jahr 1484, so dass es Teil der Douro Weinregion noch vor der Abgrenzung von 1756, durchgeführt von Marquês de Pombal unter Genehmigung des Königs D. José I</p>
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