Dona Matilde Fartote 2019Rotwein
    • Dona Matilde Fartote 2019Rotwein

    Dona Matilde Fartote 2019Rotwein

    Dona Matilde Fartote Rotwein ist ein junger und aromatischer Wein mit weichen Tanninen, in Moderation und mit gutem Unternehmen genossen werden.

    Fartote ist der informelle Wein von Dona Matilde’s portfolio.Das Label und der Name basierten auf einem Besuch einer englischen Gruppe, die über ihr Abenteuer im alten Gästebuch schrieb.

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    Dona Matilde
    Dmf8904
    100 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2019
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela und Tinto Cão
    Geschmacksnoten
    Intensives und komplexes Aroma, um Früchte zu reifen. Gut ausgewogener Geschmack mit Vorherrschung von frischen Früchten; glatte und verführerische Tannine; gute Säure
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Handgefärbte Trauben in 25 kg Behältern; Traubenauswahl vor dem Zerkleinern; sanfter Druck; Gärung unter kontrollierter Temperatur
    Winzer
    Joao Pissarra
    Alkohol
    14 %
    Land
    Portugal
     

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                    <p>Casa da Passarella O Fugitivo Barcelo zeigt eine citrine Farbe. Die Nase ist elegant und komplex und bietet Noten von weißen Früchten (wie gelbe Pflaumen und Luchse) und Melone, verflochten mit mineralischen, blumigen und subtilen gerösteten Eichennuancen. Am Gaumen ist es bemerkenswert frisch und elegant, mit Tiefe und Spannung, ergänzt durch würzige Noten und ein verlängertes Finish. Sein vollmundiges, aber frisches Profil macht es zu einer vielseitigen Paarung für gegrillte Fettfische, Meeresfrüchte, weißes Fleisch, leichte und frische Salate und verschiedene Gemüsegerichte</p>
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