Cara a Cara Superior 2018 Weißwein
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    Cara a Cara Superior 2018 Weißwein

    Cara a Cara Superior Weißwein

    Cara a Cara ist Joao Silva e Sousas persönliches vinisches Projekt.

    Großer Urenkel, Urenkel und Enkel von Weinproduzenten in der Region Dão, João Silva e Sousa begann in weingütern und in den weinbergen seines großvaters im alter von 15 jahren zu arbeiten.Als Winzer arbeitete er in verschiedenen international renommierten Häusern.Er war Mitbegründer von zwei Unternehmen, wo er Marken wie Castello d'Alba kreierte, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila, unter anderem.Er begann sein persönliches Projekt mit der Marke Cara a Cara.Er arbeitet auch als Berater für Weingüter in den Verdes, Douro, Alentejo und Algarve.

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    Cara a Cara
    Ccsw8743
    60 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2018
    Gießen
    Viosinho, Gouveio, Rabigato, Códega do Larinho, Malvasia Fina
    Alkohol
    13 %
    Flaschengröße
    750 ml

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600752489082
     

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                <p></p><p>Vieira de Sousa ist ein familienunternehmen mit einer säkularen tradition in der produktion von portweinen</p>
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                    <p></p><p>Seit seiner Gründung im Jahre 1880, Casa Ramos Pinto hat ein unabhängiges familienunternehmen erhalten und seine eigene produktionsstrategie und kontinuierliche technische und technologische forschung beibehalten, merkmale, die im sektor noch unvergleichlich sind.<br />Die Weine stammen aus seinen vier Eigenschaften: Quinta do Bom Retiro und Quinta da Urtiga, im Herzen der Douro, und Quinta dos Bons Ares und Quinta de Ervamoira, die modernste der Upper Douro</p>
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                    <p></p><p><span>Quinta de Marrocos </span><span>weinberge</span><span> bis zu 180m höhe, auf </span><span>terrassen</span><span> unterstützt von steinmauern.Die Exposition im Norden ist einer der wichtigsten Punkte, die eine langsame Reifung der Trauben begünstigt: die Höhe bietet warme Temperaturen, die Flussbrise kühlt die Weinberge in der Nacht.Die durchschnittliche Steigung von 80% verhindert eine Mechanisierung, die eine </span><span>"heroischer" weinbau</span><span>.Alle Arbeiten sind manuell, a </span><span>jahrhundert altes erbe</span><span> dass wir in bezug auf das alter der reben und die qualität der trauben behalten wollen.Die niedrigen Ausbeuten sind diesen Reben ohne Bewässerung in geringer Fruchtbarkeit und leicht sauren pH-Schistböden inhärent.</span></p>
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                      <p></p><p>Barros weine sind ein Fest des portugiesischen Talents.Sie drücken ein Talent aus, das sehr portugiesisch ist und durch Erfahrung und Wissen erweitert wird.Sie wurden Anfang des 20. Jahrhunderts, im Jahre 1913, gegründet und wurden bald eine Referenzmarke für Portweinverbraucher</p><p><br /></p><p><br /></p>
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                        <p></p><p>Orange Marmelade, Klischees, Passionsfrucht, Rose, trockenes Heu.Caramelisiert und scharf.Exuberant.Dichte und cremig, Süße im Einvernehmen mit der endgültigen Frische.Passend zu Eier- und Zuckerkuchen, süßem Ahorn, festlichen Desserts.Auch schmeichelt mit einem Eiswürfel und einem Zitrone-Zest.Servieren bei 11 oC</p>
                        Ast9835
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