Socalcos da Carris 2019 Rotwein

Hinweise auf Vanille, Kaffee und ein Hauch von Gewürzen kommen in einer ausgewogenen Mischung mit einem fruchtigen Nachgeschmack dominiert von einem Bouquet von Beeren, wie Johannisbeere.Leichter als andere, dieser Wein ist aromatisch, fruchtig, mit einem anhaltenden Geschmack und sehr angenehmen Finish

Dieser Wein stammt aus Trauben, die sorgfältig in einer manuellen Ernte ausgewählt wurden.Nachdem sie gestalkt und zerkleinert wurden, setzt sich der pelliculare Mazerationsprozess 8 Stunden bei 10°C (50°F) fort, wodurch die Farbe und das Aroma der Trauben maximiert wird