Quinta de La Rosa Touriga Franca 2020 Rotwein

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<p></p><p><span>Quinta de la RosaTawny ist ein junger tawny Hafen, produziert durch schnelle Alterung in kleinen, alten Eiche 550 Liter Rohren (oder Fässer) zu einem gealterten Aussehen und Geschmack.Es wird aus Quinta de La Rosa bestände von Port, um diesem jungen Tawny seinen charakteristischen Stil zu geben, der von Jahr zu Jahr gleich sein wird</span></p>

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<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Portwein wird jedes Jahr in der traditionellen Weise hergestellt, trodden in Granit Laguares aus Trauben in Quinta de la Rosa angebaut.Jedes Jahr halten sie eine kleine Menge ihrer besten Ports LBV Qualität und höher zurück.Aus diesen Beständen vermischen sie ihren Tonel 12.Diese Mischung erfolgt regelmäßig, um sicherzustellen, dass die Bestände immer frisch sind.Seit vielen Jahren, vor 1988, als sie begannen, den Hafen unter der Marke La Rosa zu verkaufen, fuhr die Familie Bergqvist auf "Tonel 12" (ein großes 25 Rohrfass, das in der Lodge unter dem Haus gehalten wird) und füllte ihren Dekanter mit köstlichen zehnjährigen tawny direkt aus dem Fass.An diesem Tag beziehen sie sich immer noch auf Tonel 12, statt zehn Jahre alt tawny, und beschlossen, den Namen auf dem Etikett zu halten</span></p>

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<p></p><p>Quinta de la Rosa Touriga Nacional offenbart eine perfekte aromatische Qualität, bei der die fruchtige Komponente durch ihre blumige Seite verstärkt wird.Am Gaumen ist er dicht und komplex, besticht aber vor allem durch seine subtile Frische und seinen langen Abgang.Durchgehend ausdrucksstark, verfügt er über eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit.</p>

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<p></p><p>Rue de la LoireMadeira ist ein portugiesischer Winzer.Castello d'Alba, Quinta de Fafide, Quinta do Côa,Beyra sind rote und weiße Weine aus Douro und Beira Region, die er produziert</p>

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<p></p><p>Ansatz bei Quinta de Cottas ist, die Essenz der premier Weinberge des Douro-Tals zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.<br />Quinta de Cottas der hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie sie durch die weine ausgedrückt werden.Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen</p>

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<p></p><p><span>Lavradores de Feitoria (alias Feitoria) ist ein einzigartiges Projekt, das am September 2000 erstellt wurde.Von der Gewerkschaft von 15 Produzenten, Besitzer von 18 Quintas breiteten sich über die besten Terroiren in den 3 Teilregionen der Douro Region (Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior).Heute hat das Unternehmen 48 Aktionäre (von denen 15 Hersteller sind), und 19 Quintas.Zusammen haben sie eine Gesamtfläche von Weinbergen von mehr als 600 ha.</span></p> <p><span><span>Das Ziel dieser Marke ist, seit Anfang, ausgewogene und elegante Weine zu schaffen, die gut altern, und als Ausgangspunkt das erklärte Engagement mit der Exzellenz und Tradition von Douro</span></span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>

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<p></p><p><span>Dieser Wein stammt aus Trauben, die sorgfältig in einer manuellen Ernte ausgewählt wurden.Nachdem sie gestalkt und zerkleinert wurden, setzt sich der pelliculare Mazerationsprozess 8 Stunden bei 10°C (50°F) fort, wodurch die Farbe und das Aroma der Trauben maximiert wird</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Rede Vinha da Seara Rotwein hat eine helle Rubinfarbe, ohne übermäßig konzentriert zu sein, wie es typisch für Rotweine aus traditionellen Feldmischung Weinbergen ist.</p> <p>Das Aroma ist intensiv, aber fein, mit hochwertigen roten Früchten sowie Noten von nasser Erde, Rock Rose und Gewürzen. Mitten auf Eleganz und Finesse, mit Tanninen, die vorhanden sind, aber sehr poliert, eine seidige Textur und immense Frische und Raffinesse.</p> <p>Kombinieren Sie Intensität und Eleganz, ist dies ein Rot, das für aufwendigere Gerichte auf Basis von mageren Fleisch wie Huhn oder Kalbs geeignet ist.</p>

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<p></p><p>Poças Trava Línguas ist ein Weißwein aus den traditionellen Rebsorten der Region, mit Trauben aus hohen Gebieten mit einem kühlen Mikroklima in Alto Loureiro und Valdigem (Baixo Corgo).</p> <p>in Alto Loureiro und Valdigem (Baixo Corgo). Frisch und zitrisch.</p> <p>Serviervorschlag: Geht besonders gut mit Meeresfrüchtegerichten, Sushi, gekochte Garnelen, leichte Fische (Sea Bass, Sohle). Es kann auch als Vorspeisenwein mit Vorspeisen (Oliven) betrunken werden.</p> <p></p>

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<p></p><p>Beija-Flor O Encanto ist ein Wein, der den Weinberg, den Ort und die Region zum Ausdruck bringt, aus der er stammt – Weinberge auf etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel, auf Glimmerschieferböden und über 80 Jahre alt.</p> <p>Beija-Flor offenbart eine intensive, tiefe Mineralität.Komplex im Aroma, mit ausgezeichneten Noten von Toast aus dem Fass und feinen Kräutern, die perfekt in das Zitrus- und leicht blumige Profil integriert sind.Mit viel Präsenz im Mund ist es sehr fein und zart mit Noten von weißen Früchten und einigen Gewürzen</p>

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