Vinha de Santa Maria Reserva 2018 Rotwein

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<p></p><p>Der Wein, der diesem Weingut Ursprung gab, war die "Druida", zurück im Jahr 2012, und alle Weine, die darauf folgten, sind seiner ursprünglichen Idee treu.Die Druida waren kluge Männer keltischen Ursprungs, die versuchten, geistiges Gleichgewicht durch das Gleichgewicht der Natur zu erreichen. <br />Druida und Vidente Weine sind nur das, ein Streben nach Balance mit dem höchsten Respekt der Natur.Dies ist ein persönliches Projekt, das von der Leidenschaft für Weine angetrieben wird, wo die Trauben die echten Stars sind und die Weinbereitung von minimaler Intervention ist.Dão ist die wichtigste Region und Basis der Mira do Ó weine, die Heimat der Druida und Vidente</p>

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<p>O Estrangeiro rot Wein präsentiert helle Rubinfarbe. Frische rote Früchte, erdige und exotische Noten. Im Mund hat es große Tiefe und Eleganz.</p>

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<p></p><p>Verfügbarkeit auf Anfrage</p> <p>Hergestellt von Quinta de Lemos</p>

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<p></p><p>Quinta da Perdonfa Talhões Red Wine hat ein pulsierendes aromatisches Profil, mit einer üppigen Präsenz von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, die sich mit Noten von Caruma, reifen Blumen, Anis und Baumrinde vermischen und eine faszinierende Komplexität schaffen. Am Gaumen steht es für seinen regionalen Charakter, direkt und fokussiert, mit einer Anwesenheit von frischen Blumen, Gewürzen und leichten Zitrusnuancen. Das Gleichgewicht ist bemerkenswert, mit einer schönen Säure, die es Frische und Lebendigkeit gibt, macht es geschmackvoll und fesselnd. Ein Wein mit großer Persönlichkeit und Struktur, der die Eigenschaften seines Terroirs perfekt vermittelt, ideal, um Gerichte mit starken Aromen zu begleiten und für diejenigen, die Weine mit Intensität und Balance schätzen.</p>

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<p></p><p>Quinta de Reis produziert das VINHA DE REIS Etikett für Rot- und Weißwein und in außergewöhnlichen Jahren den Rotwein WINE NOTE.</p> <p></p>

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<p></p><p>Die Reben, die Textura da Estrela Red Wine machen, haben etwa 25 bis 60 Jahre alt, in Granitböden und mit einer Produktion, die nicht über 4,5 Tonnen pro Hektar.VilaNova de Tazem (Untergebiet Serra da Estrela) ist ein Terroir, aus dem die Labels „Textura da Estrela“ stammen.Dies ist ein niedriger Interventions-Rotwein, in dem wir in den ersten Tagen der Gärung kurze Pump-over und dann nur das Cap Management durchführen.Ergebnisse in einem sehr typischen Dão, das ihren echten Terroir und Ortssinn widerspiegelt</p>

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<p>Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</p>

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<p>Villa Oliveira Vinha Centenária Pai D'Aviz" zeigt in der Regel eine offene Rubinfarbe. Auf der Nase ist es komplex und einladend, mit Noten von wilden Früchten, erdigen Untertönen, floralen Nuancen und einem subtilen vegetalen Charakter. Am Gaumen enthüllt es sich als elegant, frisch und intensiv, gipfelt in einem sehr langen Finish, der einen weiteren Geschmack ermutigt. Dieser Wein ist bemerkenswert für seine Struktur, Frische und aromatische Komplexität, perfekt mit roten Fleischgerichten, gegrilltem weißem Fleisch und intensiven, harten Käse, wie Serra da Estrela Käse. Es ist ein Wein, der die Einzigartigkeit treu widerspiegelt <i>terroir</i> und Geschichte seines zentrischen Weinbergs, bietet ein authentisches Dão-Erlebnis.</p>

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