Croft Quinta da Roeda Vintage 2018Portwein

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<p></p><p>An den scharfen und steilen Ufern des Douro, gesegnet sowohl von der Sonne als auch von der Kunst des Menschen Quinta do Estanho reben produzieren einen nektar, der selbst die besten tische würdig ist.Die Weine Portweine und Douro-Weine, die jeweils auf eigene Faust ein einzigartiges Erlebnis darstellen.</p>

Qeyo2346

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<p></p><p>Großer Ausdruck der Kaste, mit viel Mineral, Noten von Zitrone und Apfel-Granny SchmiedDer im Fass gegorene Wein, aber dieser fühlt sich nicht an, die Mineralität verhängt sich in einem sehr personalisierten Profil, ernst (es ist sehr jung noch), trocken, knackig, von einer austere Eleganz am Ende, ziemlich hartnäckig und präziseEs ist ein lebendiges Gefühl der Frische, die im Mund verweilt</p>

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<p></p><p>Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafenhäusern.Es begann 1798, als Bruno da Silva, ein portugiesischer Kaufmann aus Oporto, eine Reise machte, die dem der ersten britischen Kaufleute entgegengesetzt war.Das Hafenschiffgeschäft wurde von Brunos Sohn John da Silva fortgesetzt, der 1862 in Partnerschaft Frederick William Cosens gebracht hat.Edward da Silva und Frederick Cosens wurden mit der fortwährenden Expansion des Unternehmens von George Acheson Warre begleitet, dessen bekannte Familie seit den ersten Jahren im Port-Handel tätig war.Im Jahre 1877 fusionierte Silva &amp; Cosens mit einer weiteren führenden Hafenfirma Dow &amp; Co.</p> <p>Obwohl kleiner als Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co war ein sehr angesehener Port-Produzent mit einem besonders guten Ruf für seine Vintage-Ports geworden und als die beiden Unternehmen zusammenkamen, wurde beschlossen, DOW’S als Markenname zu übernehmen</p> <p>Seit über zwei Jahrhunderten ist der Name von DOW mit dem schönsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tals verbunden.Im Laufe des 20. Jahrhunderts und ins 21. Jahrhundert hat die Familie Symington auf dem Vermächtnis der vorhergehenden Familien Silva und Dow aufgebaut.</p> <p>Dows attraktives und unverwechselbares Trockner-Finish ist das erkennbare Markenzeichen der Weine aus diesem großen Hafenhaus.</p> <p></p> <p> </p>

Dwro3602

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<p><span class="selected">Bei der Verkostung erwarten Sie eine </span>opaque rote farbe<span class="selected">, manchmal mit intensiven rubintönen. Die </span>aroma<span class="selected"> ist sehr ausdrucksstark und wahr für die Trauben, mit Noten von roten Früchten (Kirschen, Brombeeren, Blaubeeren, wilden Erdbeeren) und schwarzen Früchten, würzigen Hinweisen von schwarzem Pfeffer, vegetalen Noten und einem unverwechselbaren "chinesischen Tinte" Charakter. Geröstete und rauchige Noten können auch erscheinen. Auf der </span>gaumen<span class="selected">, es ist elegant und glatt, mit einer seidigen textur und einfache, sehr weiche tannine. Es zeigt große Balance und ausgewogene Säure, was zu einem langen und anhaltenden Finish führt, die die volle Eleganz der Trauben und </span><em>terroir</em><span class="selected">. Dieser Wein ist ein ausgezeichneter gastronomischer Partner, ideal für rote Fleischgerichte (gebohrt, geröstet), mehr strukturiertes Geflügel und weißes Fleisch, gehärtete Käse, Spielgerichte und reiche Pasta-Saucen.</span></p>

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