Calem Vintage 2018 Portwein

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<p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>

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<p></p><p>Die Clos Linie an Quinta do Javali demonstriert die Reinheit, den Respekt und die Einzigartigkeit des Ausdrucks des Fonte do Santo terroir, in Ervedosa do Douro, vom Weinberg zum Glas</p>

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<p></p><p><span>Agri - Roncão geboren in Penafiel, Vinhos Verde Region, Domingos Ribeiro erholt sich von Kratzern</span><strong> Quinta de Linhares</strong><span> (in der Subregion Sousa gelegen) und </span><strong>Quinta da Levandeira do Roncão</strong><span>, im Herzen der Region Douro</span></p>

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<p></p><p>Seit seiner Gründung im Jahre 1880, Casa Ramos Pinto hat ein unabhängiges familienunternehmen erhalten und seine eigene produktionsstrategie und kontinuierliche technische und technologische forschung beibehalten, merkmale, die im sektor noch unvergleichlich sind.<br />Die Weine stammen aus seinen vier Eigenschaften: Quinta do Bom Retiro und Quinta da Urtiga, im Herzen der Douro, und Quinta dos Bons Ares und Quinta de Ervamoira, die modernste der Upper Douro</p>

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) ist seit 1874 ein Familienunternehmen, das Nordosten Portugals liegt.</span><br /><br /><span>Das Unternehmen produziert Wein, Olivenöl und Kork bei Quinta do Romeu, Bragança Distrikt, und besitzt auch das jetzt ausgestorbene Monchique Convent und seine Nebengebäude - die das Unternehmen Haupt- und Lagerhäuser - in der Meerespromenade entlang des Douro River, in Porto, ein Gebiet als Welterbe eingestuft.</span><br /><br /><span>Das Anwesen wird komplett unter zertifizierter Bio-Landwirtschaft betrieben</span></p>

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