Quinta dos Termos Großes Jahr 2011 Rotwein

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<p></p><p>Bal da Madre WhiteWein präsentiert zitronengrüne Farbe, blumiges Aroma und fruchtige, Zitrusnoten erinnern an Grapefruit, Limette, Anklänge von Birne und einen Hauch von Mineralnoten, die den Boden verbessern.Im Mund Mineralität, mit einem Finish durch lebendige Frische und Beharrlichkeit gekennzeichnet.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>

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<p></p><p>Die Geschichte der Weine der Casas do Côro beginnt mit dem Kauf von alten Weinbergen mit mehr als 80 Jahren in Marialva und entwickelt sich mit einer Plantage von 9 Hektar der besten Sorten von weißen Trauben.Mit einem gemeinsamen Ursprung im Beira-Innenraum, teilen Sie eine Leidenschaft für das Land, wo sie geboren wurden, für ihre Traditionen, Gerüche und Aromen, dort weiterhin Kredit und Wette stark auf einem Gebiet, das sie als einzigartig betrachten.Sie sind Weine mit einem sehr frischen und mineralischen Charakter, mit üppiger Säure, aber vor allem sind Weine mit Seele und Beweis, dass Sie mit guten Weinen gute Freunde machen können!</p>

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<p></p><p>Portal da Azenha ist der hersteller von Portal da Azenha Weißwein.</p>

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<p>Angesichts der Leidenschaft des Produzenten für burgundische und deutsche Weißweine gibt es auch zwei kleine Grundstücke mit den Sorten Chardonnay und Riesling.Der Weinbau wird in der gesamten Umwelt ohne chemische Dünger, Insektizide und Herbizide durchgeführt.Das Weingut ist eine moderne und minimalistische Weinproduktion, um die produzierten Weine zu respektieren und zu identifizieren.</p>

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<p></p><p>CARM - Casa AgrícolaRoboredo Madeira, Lda ist ein streng vertrautes unternehmen, mit der familie, die ihre dokumentierte tätigkeit aus der mitte des jahrhunderts.XVII.</p>

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<p>Vilar de Torpim Reserva White Wine is a distinguished creation of Jorge Rosa Santos, a renowned oenologist with a solid career in the Portuguese vitivinicultural landscape. Through this personal brand, Santos aims to honor the historic village of Vilar de Torpim, nestled in the municipality of Figueira de Castelo Rodrigo. His focus is on a meticulous approach that enhances the expression of the mountain terroir and the identity of the local grape varieties.</p>

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<p>Vilar de Torpim Reserva Red is a wine that reflects the profile of high-altitude reds from the Beira Interior. Crafted from a blend of traditional regional grape varieties, such as Touriga Nacional, Rufete, and Tinta Roriz, it stands out for its balance between the maturation of the fruit and the typical freshness of the mountain climate. The year 2022 endowed it with a good concentration of aromas and a firm structure, with the stage in wood adding complexity without overshadowing the identity of the terroir.<br /><br />The project is signed by the winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the Vilar de Torpim brand as a space for interpretation and enhancement of the winemaking potential of Figueira de Castelo Rodrigo. Through an approach focused on the natural expression of the vineyard, the winemaker seeks to create structured, elegant wines with a strong gastronomic component. The Vilar de Torpim Reserva Red is a testament to this dedication, a wine that exemplifies the richness and depth of the region's terroir, while also showcasing the unique characteristics of its grape varieties. It is a shining example of the winemaking prowess of the Beira Interior region and the skillful artistry of Jorge Rosa Santos.</p>

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