Alias 2021 Weißwein

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<p></p><p>Arvad Brut Nature Sparkling White Wine zeigt eine grünliche Farbe mit sehr feinen und anhaltenden Blasen. Die Nase betont Noten von Zitrusfrüchten, die von etwas Brotheit umgeben sind, die durch Alterung in der Flasche mit freien Hefen entstehen. Bei der Verkostung ist die Blase sehr elegant, balanciert und umhüllt die sehr erfrischende natürliche Säure des Weins. Es endet lang und anhaltend.</p> <p>Ideal mit Vorspeisen oder Meeresfrüchten und gegrillten Fischen.</p> <p>Es sollte zwischen 7oC und 10oC serviert werden.</p>

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<p></p><p>LEBENSLAUF- JA Companhia dos Vinhos do Douro befindet sich am linken Ufer des Flusses Douro, in der Nähe von Tabuaço (zwischen den Städten Régua und Pinhão), in Quinta do Cabeço, mit einer privilegierten Lage in der Region Douro Demarcated.</p>

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<p></p><p>Auf der heißen Ebene des Baixo Alentejo, nur wenige Kilometer von der Stadt Beja entfernt, ist einer der ältesten Weingüter der Region.Seine Weinberge repräsentieren jahrzehntelange Geschichte, die Henrique Uva seit vielen Jahren erhalten und gezüchtet hat und die er immer als unabhängiger Produzent entwickeln wollte.<br />2004 erreichte er seinen Traum mit dem Projekt, das unter dem Namen Henrique Uva/Herdade da geht Mingorra.Das Weingut ist von 1.400 Hektar einer Landschaft umgeben, die als üppig angesehen werden kann, so ist die Vielfalt der Pflanzen und Fauna, mit mehreren Flussbecken bilden veritable Oasen.Das Weingut ist ein wahrer Ort der Anbetung.Ein Ort, wo Modernität und Funktionalität neben unauslöschlichen traditionellen Techniken gefunden werden.</p>

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<p>VINILOURENÇO befindet sich im Oberen Douro, in Poço do Canto Dorf in der Nähe der Stadt Meda.Es wurde mit der Mission geschaffen, die Produktion der Weinberge, die in den 80er Jahren von Horacio Lourenço gepflanzt wurde, nach der Rückkehr aus Angola zu transformieren und wiederzubeleben.Seine Wein Leidenschaft führte ihn zu seinem Erbe zu entwickeln</p>

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<p></p><p>Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafenhäusern.Es begann 1798, als Bruno da Silva, ein portugiesischer Kaufmann aus Oporto, eine Reise machte, die dem der ersten britischen Kaufleute entgegengesetzt war.Das Hafenschiffgeschäft wurde von Brunos Sohn John da Silva fortgesetzt, der 1862 in Partnerschaft Frederick William Cosens gebracht hat.Edward da Silva und Frederick Cosens wurden mit der fortwährenden Expansion des Unternehmens von George Acheson Warre begleitet, dessen bekannte Familie seit den ersten Jahren im Port-Handel tätig war.Im Jahre 1877 fusionierte Silva &amp; Cosens mit einer weiteren führenden Hafenfirma Dow &amp; Co.</p> <p>Obwohl kleiner als Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co war ein sehr angesehener Port-Produzent mit einem besonders guten Ruf für seine Vintage-Ports geworden und als die beiden Unternehmen zusammenkamen, wurde beschlossen, DOW’S als Markenname zu übernehmen</p> <p>Seit über zwei Jahrhunderten ist der Name von DOW mit dem schönsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tals verbunden.Im Laufe des 20. Jahrhunderts und ins 21. Jahrhundert hat die Familie Symington auf dem Vermächtnis der vorhergehenden Familien Silva und Dow aufgebaut.</p> <p>Dows attraktives und unverwechselbares Trockner-Finish ist das erkennbare Markenzeichen der Weine aus diesem großen Hafenhaus.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Dieser Wein stammt aus Trauben, die sorgfältig in einer manuellen Ernte ausgewählt wurden.Nachdem sie gestalkt und zerkleinert wurden, setzt sich der pelliculare Mazerationsprozess 8 Stunden bei 10°C (50°F) fort, wodurch die Farbe und das Aroma der Trauben maximiert wird</span></p>

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