Quinta de Marrocos 30 år gammel Port Wine
153,75 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p></p><p>Quinta de Marrocos vingårdene strækker sig op til 180m højde, på terrasser understøttet af stenvægge.Eksponering mod nord er et af de vigtigste punkter, der favoriserer en langsom maturation af druer: Højden byder varme temperaturer, flod brisen køler vinmarkerne om natten.Den gennemsnitlige hældning på 80% forhindrer mekanisering, der kræver en "heroisk" vitikultur.Alt arbejde er manuel, en århundrede gammel arv, vi ønsker at holde, i respekt for vinstokke og kvaliteten af druerne.De lave udbytter er forbundet med denne type vinstokke, uden vanding, i lav fertilitet og en lidt syre pH-schist jorder</p>
Qm30y7723
