Carvalhas 2021 hvidvin

Name: Carvalhas 2021 hvidvin
Brand: Real Companhia Velha
SKU: Cvwh5124
Price: 30.01 EUR
Availability: InStock

Carvalhas hvidvin blev født gennem en ambitiøs tilgang til smågrunde af hvide druer beliggende i et af de højeste punkt i Quinta, hvor Viosinho og Gouveio druesorter nyder godt af en høj højde (400m), der giver de ideelle betingelser for at modne druerne

Quinta das Carvalhas er en ejendom i stor skønhed og spektakulæritet, med en overvejende position på skråningen af den venstre bred af Douro-floden i Pinhão, som strækker sig langs skråningerne af den højre bred af den affluent Torto-floden.
De tidligste skriftlige referencer til Quinta date tilbage til 1759, med sin storslåede gamle Vines, af post-phylloxeric plantning, når den respektabel alder af et århundrede

Mærker Real Companhia Velha

Reference Cvwh5124

På lager 57 Varer

Produktinformation

Område: Douro
Type: White Wine
År: 2021
Cast: Viosinho and Gouveio
God fornøjelse: It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Smagsnoter: Bright citrus color, very fine and delicate aromas, with notes of fruit with nuances of vanilla and toast. It brings a feeling of lightness due to its freshness of tastes and lively acidity, ending with a very clean and refreshing persistence
Forbrug: 10 - 12ºC
Vinificering: The grapes are pressed in pneumatic press. The fermentation begins in stainless steel tanks with temperature control and ends in new French oak barrels.
Aldring: 8 months in the same barrels on fine lees
Vinmager: Jorge Moreira
Alkohol: 13%
Total surhed: 5,7 g/l
Ph: 3,15
Vægt: 1.5
Flaske størrelse: 750 ml
Land: Portugal