Blandy's 10 Years Sercial Madeira Wine (500 ml)

Blandy's 10 Years Sercial Madeira víno

Name: Blandy's 10 Years Sercial Madeira víno
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1637
Price: 43.69 EUR
Availability: InStock

Blandy je 10 letá Sercial je směs vín s průměrem 10 let v sezóně amerických dubových sudech

John Blandy, zakladatel Blandy dorazil v Madeirii v roce 1808.V roce 1811 založil své vlastní podnikání jako loď na víno a generální obchodník, se bratry Thomasem a Georgem, a začal nastavovat základ pro rodinu a ostrov sám s výrobou nejslavnějších a jedinečných vín na světě – Madeirské víno

Značka Blandy's Madeira Wine

Kód Blyo1637

Skladem 129 ks

Parametry

Kraj: Madeira
Typ: Fortified
Obsazení: Sercial
Užívat si: It is excellent served slightly chilled as an aperitif and accompanied by roasted almonds, or the more adventurous can pair this wine with sashimi or oysters
Poznámky k degustaci: Pale, bright topaz colour with a golden tinge, fresh with dry fruit, wood and citrus flavours with a fresh and nutty persistent finish
Vinifikace: Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 5 days, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Stárnutí: 10 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system, whereby the casks of this wine are gradually transferred from the top floors of the lodge
Výrobce vína: Francisco Albuquerque
Alkohol: 19%
Celková kyselost: 6,23 g/l
Ph: 3,35
Hmotnost: 1.5
Velikost láhve: 750 ml
Země: Portugal